白莹让吴胖子拿出食谱，他果真拿出了上一个月的食谱记录，递给了她。
白莹看了看问：“这是9月份的，9月份以前的呢？”
吴胖子支支吾吾的说：“当时都有，后来打扫卫生不小心丢失了。”
白莹找来了学生当中的冯越。
“吴师傅，这是我的学生冯越，大学是学财财会管理的，你把这10个月的所有采购票据找出来，由他对你的账务进行审核。”
吴胖子听了脸色大变，只好找出了一堆票据。
冯越看了看这些单据，几乎没有正式发票，全是打手写票据。
“吴先生，你所购买的这些物品为什么没有正式发票？”
“这些东西都是农民自己产的，他们提供不出正式发票，我到哪里去给你们找？”
“白莹说：冯越，你先把这10个月的伙食费用核算出来。”
“好吧。”
经过核算，吴胖子每个月给老人的生活费支出高达5000多元，支出金额比以前不少反多。
“吴师傅，现在养老院一共有多少老人？”
吴胖子说：“现在具体是多少个我也不太清楚，有些老人想家，走了不少，待会我去查查看。”
白莹厉声说道：“你不用查了，昨天晚上我已经查过了，总共不到40个人。剩下这么少的老人，你的生活费用支出不少反多，解释一下吧。”
吴胖子看了看白莹，眼珠子一转。
“白老板，现在物价上涨厉害，费用肯定增加，再说了仓库里还有东西没吃呢。”
“那好吧，你和冯越把库存盘点一下，看看有多少存货？价值多少？”
经过冯越的盘点，得出的结果是存货总共价值不到2000元，账物相差太大。
白莹拿着昨天的食谱记录看了看，早晨是牛奶加小米粥加鸡蛋肉饼，中午吃的是青椒炒肉，蒜薹炒鸡蛋，凉拌海带丝。主食是米饭馒头。到了晚上吃的是灌汤包加豆汁。
“吴师傅，你和我一起去找老人核实一下，他们是不是真的吃了这些食物？”
吴胖子听了脸色大变，态度强硬起来。
“要去你自己去，我没空。”
见吴胖子不配合，白莹自己去找老人核实。
她先来到女人房间，找到位大妈。
“大妈，你好好想想昨天你们吃的是什么东西？”
位大妈想了想说：“闺女呀，我不能说
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