子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯也。”
鲁昭公二十五年的暮春，孔子在齐国高昭子的府邸听到《韶》乐。乐工们演奏的玉磬声从正厅传来，清越如鹤鸣九皋，他驻足阶下，手中的熟肉在齿间渐渐失了滋味。三个月后，子贡在临淄的市集上买了新鲜的豚肉，孔子尝了一口，忽然笑道：“不图为乐之至于斯也。”《论语?述而》记载的 “子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也’”，正是这段沉醉的凝练。“闻韶” 不是简单的听觉体验，而是 “乐与政通” 的深刻共鸣；“忘味” 不是味觉的失灵，而是精神被更高境界吸引的自然结果。这种对艺术的极致沉醉，藏着儒家 “礼乐合一” 的密码：真正的艺术能超越物质欲望，在心灵深处唤醒对 “善” 的向往，正如《礼记?乐记》“乐者，德之华也”，音乐是道德绽放的花朵。从孔子的齐国听乐到当代的音乐厅，这种 “闻韶忘味” 的感动始终是人性升华的阶梯。
一、《韶》乐：跨越千年的文明回响
《韶》乐作为虞舜时期的乐舞，在儒家典籍中被奉为 “尽善尽美” 的典范。《说文解字》“韶，虞舜乐也”，从音，召声，本义是 “继也”（《白虎通?礼乐》），象征舜继承尧的德政。《尚书?益稷》记载 “《箫韶》九成，凤皇来仪”，演奏九遍后有凤凰来舞，可见其神圣性。孔子所闻的《韶》乐，是齐国乐官传承的古乐，保留着 “击石拊石，百兽率舞”（《尚书?益稷》）的原始风貌，既有乐器合奏，又有舞蹈表演，是集诗、乐、舞于一体的综合艺术。
春秋时期的《韶》乐结构，蕴含精密的礼乐逻辑。《周礼?春官?大司乐》记载 “以乐舞教国子，舞《云门》《大卷》《大咸》《大韶》《大夏》《大濩》《大武》”，《韶》乐位列第四，属 “文舞”（执羽旄），与《武》乐（执干戚）的 “武舞” 相对。其演奏需 “八佾”（六十四人），对应天子礼制，齐国作为诸侯本不可用，却因 “太公之封” 特许保留，这也是孔子能在齐国听到《韶》乐的原因。《韶》乐的乐章分 “九成”（九段），每段以不同乐器主导：初段用埙篪合奏，仿天地初开；中段加入编钟，喻万物生长；末段玉磬收束，象征王道大成，这种结构暗合 “天人合一” 的宇宙观。
《韶》乐的 “善” 与 “美”，在孔子那里有明确所指。《论语?八佾》“子谓《韶》：‘尽美矣，又尽善也。’谓《武》：‘尽美矣，未尽善也’”，“美”
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