天宫厨房的弦音

一、紫霄宫的铜锅

玉皇大帝张兴东把紫霄宫的鎏金铜锅擦得能照见自己的冕旒时，太白金星正抱着拂尘在南天门打盹。九霄云外的罡风卷着银河碎星掠过琉璃瓦，惊得檐角的金铃叮当作响，太白金星揉揉眼睛，望见凌霄宝殿的方向飘来一缕青烟，那烟在云端凝成条腾云驾雾的鲤鱼，尾巴一甩就钻进了瑶池。

"陛下又在捣鼓那口锅？"太白金星捋着胡须叹气。三百年前蟠桃宴上，齐天大圣掀翻玉案的裂痕还在，张兴东却迷上了人间烟火。掌管三界寒暑的司命星君送来的《天工开物》被翻得卷了角，尤其是"火候篇"的朱批比天书还要密集。

今日要试的是川菜的"鱼香肉丝"。当值的仙娥捧着玉盘候在丹墀下，盘中泡发的云耳泛着珍珠光泽，里脊肉是月宫里玉兔新褪的春膘，切成的细丝比织女织的云锦还要匀整。张兴东戴着紫金冠，却系着条绣着八卦图的围裙，指尖捏着的不是玉玺，而是柄青玉锅铲。

"火候差了三分。"他皱眉看锅里泛起的油花，那些金黄的泡泡在翻腾时总缺了点人间灶台上的灵动。司命星君说过，凡俗烹饪的妙处不在食材，而在灶王爷掌管的"灶火之灵"，那是千万户人家柴米油盐里熬出来的生气，天宫的明火再盛，也烧不出那份活色生香。

正思忖间，案头的古筝突然发出嗡鸣。那是东海龙王三百年前进贡的"潮音"，琴身由千年阴沉木所制，弦丝是鲛人的冰蚕丝，寻常仙者连碰都不敢碰。此刻第三根弦却自己震颤起来，发出的音波在铜锅上空凝成细小的漩涡，将溅起的油星都卷成了旋转的金珠。

张兴东心头一动。他幼年在凡间修行时，曾见市集上的皮影戏班用琴弦模仿风雨声，莫非这天地灵物，也能演绎人间烟火？他放下锅铲，指尖轻触冰蚕丝弦，一股清凉的灵气顺着指尖漫上来，与铜锅里蒸腾的热气相遇，竟在半空凝成了细小的彩虹。

二、摇指生烟

"潮音"的弦音本是用来调和天宫韵律的，平日里奏响时，能让漂浮的云朵都按节拍聚散。张兴东此刻却屏气凝神，将灵力聚在指尖，模仿着翻炒的动作在琴弦上滑动。当他的拇指与食指捏住冰蚕丝，以腕力带动指尖快速摇动时，奇妙的事情发生了——

"簌簌"的弦音里，竟透出了铁锅受热时金属膨胀的细微声响。他加大力度，摇指的频率越来越快，冰蚕丝在指尖震颤出连绵不绝的颤音，像是有无数根无形的锅铲在虚空中翻动。丹墀下候着的仙娥突然惊呼出声，只
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