楔子 济州春寒：旧痹添新愁
朝鲜万历二十四年的春，汉拿山的雪刚化，溪水解冻的声响裹着寒气，飘进东莱村的茅草屋。老嬷嬷崔氏坐在炕边，双手抱着膝盖，疼得直抽气——她二十年前产后得了寒痹，这些年靠福实的九叶草膏缓解，可今年春天倒春寒，寒气钻得更深，连下床都要靠儿媳扶着，膝盖肿得像发面馒头，按下去能看到指印，夜里疼得连炕席都磨破了。
儿媳扶着崔氏去牧使府找福实，路上遇到赶早集的渔民，渔民说：“福实姑娘最近在研究新法子，连小儿寒咳都能治，肯定能救老嬷嬷！”到了医馆，崔氏刚坐下就哭了：“福实姑娘，我这腿怕是要废了，以后再也不能给你送我腌的泡菜了！”福实握着她的手，摸了摸膝盖，又诊了脉——脉息沉细，比之前多了几分虚像，舌苔淡白少津：“嬷嬷，您这是产后寒痹多年，气血耗得太狠，光用九叶草驱寒不够，还得补气血才行。”
窗外的玄武岩溪水流得欢，福实望着溪水，心里暗忖：之前治的产后寒，多是新症，气血虚得轻，九叶草汤加蜂蜜就管用；可崔氏是旧症，血虚更重，得在方子里加补血的药。她想起村里老中医说过“当归配九叶草，补血又驱寒”，只是从没给老痹症试过——这又是一次新的实践，若能成，就能帮更多像崔氏这样的老人。
第一卷 藿归补血：老痹焕新生
福实取来病案簿，翻到之前记的“产后寒夹虚”案例，之前给李嫂儿媳加过少量当归，效果不错，可崔氏的虚更重，得调整剂量。她对崔氏说：“嬷嬷，我给您的汤里加当归，当归能补血，九叶草能驱寒，两样一起，既除根又补身——只是当归性温，我得把九叶草用酒炒一炒，让药性更顺，不燥您的身。”
儿媳好奇地问：“姑娘，为什么要用酒炒啊？直接加不行吗？”福实笑着解释：“酒能活血，炒过的九叶草，驱寒的劲儿更足，还能引当归的血药入经络，就像给药加了‘脚’，能更快跑到痹痛的地方。这是村里老中医教我的，他说年轻时给猎户治老痹，就这么用。”
她取来晒干的九叶草，切成薄片，用济州产的米酒拌了，放在陶锅里小火炒，直到酒气散了，草片泛着浅褐的光；又取来当归，切成细丝，用温水泡软——当归泡软了煮，药效更容易出来，不会有硬渣。接着，福实用玄武岩水把炒好的九叶草、当归、三片生姜一起煮，煮到水剩一半时，加了两勺蜂蜜，搅拌均匀。
崔氏喝了第一碗汤，觉得膝盖暖得比往常快，还带着股淡淡的甜香，不呛喉；
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