第三回 旧岁雷击忆往事 盐炙药香续古法
傍晚，阿明从镇上上学回来，背着书包，蹦蹦跳跳跑进竹楼：“爷爷！今天老师教我们认中草药，我跟老师说，我爷爷会用补骨脂治好多病呢！”岩老爹正在用盐炒补骨脂，砂锅里的盐粒冒着热气，补骨脂在里面翻滚，辛香混着盐的咸香，飘满了竹楼。
“哦？那你跟老师说，补骨脂能治什么病了？”岩老爹笑着问，手里拿竹铲轻轻翻动补骨脂，火候不大，怕炒糊。阿明坐在竹凳上，掰着手指头数：“我说能治白癜、治腰痛、还能治遗尿！老师说我懂得多，让我下次带补骨脂去学校，给同学们看！”
岩老爹停下活，把砂锅从火上拿下来，放竹垫上，让补骨脂在盐里焖着：“你说得对，可你知道，为什么盐炙补骨脂能治遗尿吗？”阿明摇了摇头，凑到砂锅边，闻着药香：“不知道，爷爷你给我讲呗！”
岩老爹坐在阿明旁边，摸了摸他的头，眼神飘向窗外，像看到了很久以前的事：“你爸爸小时候，就有遗尿的毛病，每天早上褥子都是湿的，我带你爸爸看了好多大夫，都没治好。后来你太爷爷说，用盐炙补骨脂试试，他就教我怎么盐炙。”
“太爷爷怎么教你的？”阿明好奇。“你太爷爷说，盐炙补骨脂，关键在‘盐’和‘火’，”岩老爹拿起一粒盐炒的补骨脂，放阿明手里，“盐要选井盐，颗粒细、咸度够，用温水化开，把补骨脂泡半个时辰，让盐汁渗进果实里；然后用砂炒，火要小，慢慢炒，炒到补骨脂表面微黄，出香气，就行了。盐入肾经，补骨脂盐炙后，能更好地温肾固涩，治遗尿。”
阿明拿着补骨脂，放鼻子前闻：“真香！那爸爸用了之后，就好了吗？”岩老爹点头：“你爸爸用了七天，遗尿就少了，半个月就全好。后来你太爷爷说，这补骨脂是仙药坪的宝贝，得好好守着，不然子孙后代，就没这么好的药了。”
“爷爷，你见过太爷爷说的药仙吗？”阿明仰着头问。岩老爹沉默了会儿，慢慢说：“见过，那是我二十岁的时候，也是秋分，我跟你太爷爷去仙药坪采药，采到一半，天突然阴了，雷声滚滚。你太爷爷说‘不好，要下雨，快走吧’，可我贪心，想多采一串，就落在后面。”
“然后呢？”阿明紧张地问。“然后我刚伸手去采，就看见前面的雾里，站着个穿青布衫的人，手里拿着株补骨脂，对我摆手，像在说‘别采了，快走吧’。我没在意，还是要采，结果一道白光劈下来，打在我旁边的石头上，石头都碎了！我吓得赶紧跑，跑
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