次日天还没亮，苏雨荷起来时，见那二人已经开始练功。“姐，我们去温泉地里看看，那三个陷阱有没有猎物。”

于是，她唤来了大公鸡。三个人来到温泉地，远远就看见地里有几头黄牛。这些黄牛并没有祸害庄稼，而是在边上悠闲地吃着玉米秸秆。

三个人包抄过去，竟然抓住了四头黄牛。“姐姐，这四头牛怎么处理？”

“我们用带来的绳子先把它们绑了，然后去砍一些树枝，就着山坡砌一个牛圈，暂时把牛圈在里面饲养。等下面的庄园开始种地时，再把它们运到山下耕地。”

三个人很快砍了一堆树枝，搭了一个牛圈，又抱了几抱玉米秸秆放在里面。秸秆堆在温泉边上，还保持着新鲜度，里面还有一定水份和糖份，牛儿喜欢吃。

做完这些，他们到陷阱查看，抓到了6只兔子、8只山鸡。赶紧带着这些东西回到山洞，放下二人后，大公鸡又把苏雨荷送到山下。这里交通最不方便，途中她问大公鸡：“你能不能把一驾马车驮到山上？”大公鸡点点头表示可以。一听这句话，苏雨荷心里有了盘算。

不多时王伯伯就到了，看着苏雨荷手里的猎物，王伯伯一个劲儿地乐：“大小姐快上车吧，到店里我们就把它们收拾出来，争取早点卖。”

远远就看见自家的店铺门前挤满了人，有试吃的，有购买的。

苏雨荷赶紧把昨天收拾好的兔子和野鸡，放到锅里卤制入味，等入味以后再进行熏蒸；又拿出两个野猪头及下货，还有五花肉，放在昨天的老汤里进行卤制……

新打来的兔子和山鸡，交给了刘敏，她带着儿子进行处理，准备下一锅卤制。

此时，前面卤好的猪头、拌好的下货，已经卖出去一半。苏雨荷都没想到，刚开业买卖就这么火爆。见卤制的肉畅销，她赶紧推着板车到市场取货，把原先预定的下货买来，又额外预定了两副，这样每天能保证有四副下货。

刚回来，雨娟就悄悄跟她说：“姐，我们的糕点有点单一。”

“你可以做姐姐教你的绿豆糕、沙琪玛、驴打滚还有糯米糕。对了，我已经让外婆蒸了一盆糯米、一盆大黄米，还蒸了樱桃干、葡萄干，我看看好了没，好了马上做。”

苏雨荷来到后院，见外婆蒸好了一盆糯米饭，舀一大匙白糖拌匀；同样，大黄米饭也拌上白糖。

她在桌子上放上四方大模具，先放一层糯米饭，再撒一层葡萄干；接着放一层大黄米饭，铺一层樱桃干；最后又放上一层
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