“哦!”大柱子恍然大悟。
他用手中的竹签子拨开草丛,突然惊呼道:“这里有一窝鸟蛋!”紧接着,二丫那边也发出呼声:“我这也有一窝鸟蛋!”
苏雨荷刚要迈出的脚悬在半空,低头发现脚下也有一堆鸟蛋,急忙喊道:“你们注意点脚下!我刚才差点踩碎一窝鸟蛋!”说着弯下腰,先拿一些茅草垫在背篓底部,然后小心翼翼地把十多个鸟蛋捡进背篓,上面又覆盖了一层茅草。她从背篓里拿起鸟蛋对着太阳光照了照,确认是新下的,便迅速装回背篓。
就这样,三人各自捡到4到5窝鸟蛋。这片区域搜寻完毕后,姊妹三人背着半篓子鸟蛋,回到石崖边,顺着竹梯子一点点向上攀登。这样返程只用了半个小时,要是绕路走,不仅得花费大半天时间,还会累得够呛。
回到山洞,他们挑出几个坏的鸟蛋,把剩下的放在木盆里清点,整整136个。苏雨荷心里想着,这要是在前世,这样破坏野生飞禽,恐怕都够得上严厉处罚了。可没办法,在这物资匮乏的地方,也只能如此。
她用温泉水洗干净鸟蛋,分别放进几个大竹筒里,又拿来从老家带来的一罐子盐,端了一大盆温泉水。倒入半罐子盐后,大柱子坐在旁边,拿着竹条子不断搅拌盆里的盐水,直到盐粒充分融化。三刻钟后,她用竹碗舀起盐水灌入竹筒,一共腌制了100个咸鸟蛋。
剩下36个蛋,她切了一把小葱碎,打了6个鸟蛋,摊了一盘野葱煎蛋。中午饭后,姊妹三人背起竹篓,前往山林采蘑菇。
经过竹林时,二丫突然压低声音叫道:“姐姐,看看!竹林里也长出蘑菇了!”那是一种黑帽白裙、模样别致的蘑菇。
“姐姐,这种蘑菇能吃吗?”
“这种蘑菇可珍贵了,它叫竹荪。看我怎么采摘:先摘掉蘑菇帽,再摘下菌柄。”
三人在竹林里仔细搜寻了一遍,每人都采到六七个竹荪。他们赶忙返回山洞,取出竹架子,将竹荪一个个摆上去晾晒。
“姐姐,为什么这么着急晾晒?”二丫不解地问。
“这种蘑菇虽然金贵,却有个致命缺点——不及时晾晒很快就会烂掉,只有晒干才能保存。”
几人来到山林深处,在这里,只要发现一窝蘑菇,蹲下身转一圈,就能采到半篓子鸡腿菇。很快,三人便采回三篓子,在洞外摘净杂质,放到架子上晾晒。
“姐,我们今晚吃什么蘑菇?”
“今天姐姐给你们做一盘炒鸡腿菇,再煲个竹荪
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