第27章 熬猪油渣(第1页)

厨房里,林婉清把那块雪白厚实的猪板油切成了小丁,扔进大铁锅。

她蹲在灶膛前,小心翼翼地控制着火候。

很快,锅里就响起“滋啦滋啦”的爆响。

一股霸道无比的肉香,像长了腿,猛地从厨房里窜了出来,野蛮地钻进了四合院的每一个缝隙。

李大成搬了个小马扎,就坐在自家门口,悠哉地看着院里的老槐树。

这年头,什么最勾魂?

肉香。

这味儿,比三大妈的骂街声还有穿透力。

前院,中院,后院。

但凡是长了鼻子的人,不管是大人还是小孩,全都闻到了。

最先绷不住的,是院里那帮半大的孩子。

一个个跟闻着腥味的小野猫似的,从各家门里探出脑袋,伸长了脖子使劲嗅。

他们循着味儿,鬼鬼祟祟地摸到了后院李大成家门口。

“我的天爷,太香了!”

“是李大成家!他们在熬猪油!”

孩子们围在门口,不敢往前凑,就那么眼巴巴地瞅着,一个个馋得哈喇子都快流到了地上。

厨房里,林婉清的脸蛋被灶火映得通红。

她用大铁勺,把锅里炸得金黄酥脆的油渣都捞了出来,装进一个豁了口的大碗里。

她学着李大成之前的样子,从罐子里捏了一小撮盐撒上去,端着碗笨拙地晃匀。

“大成,好了。”

她从厨房走出来,额前的碎发被汗水黏在脑门上,别有一番风韵。

“你快尝尝,小心烫。”

李大成捻起一块,吹了吹,扔进嘴里。

“咔嚓!”

又香又脆,满嘴冒油。

“香!”

他笑着点头,把碗推到林婉清面前。

“你也吃,忙了半天了。”

“嗯。”林婉清捏起一小块,小心翼翼地放进嘴里,那股久违的肉香,让她舒服得眼睛都眯了起来。

门口那群孩子看得眼睛都直了。

一个胆子大的,忍不住往前挪了一步。

“大成哥,这……这是啥啊?能把人香死!”

李大成扫了眼这帮瘦得跟猴精一样的孩子,笑了笑,冲他们招了招手。

“想吃不?”

孩子们你看我我看你,随即猛地齐刷刷点头,跟小鸡啄米似的。

“想吃就站好了,排
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