大家好，我是姚余梁，欢迎来到我的生活中的管理学节目。

今天我给大家讲一讲，什么是饥饿营销，为什么饥饿营销它可以是一个很有效的营销手段。

中国近代的文学大师鲁迅在《藤野先生》这个文章里头，他曾经这么写道，大概是物以稀为贵，北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店里头，尊为「胶菜」，福建野生的芦荟一到北京，就请进温室，且美其名曰叫「龙舌兰」。

鲁迅先生一针见血地把物以稀为贵这个道理讲了出来，什么东西它的供应量少了，顾客们就认为他是一个贵重的东西。

这种现象我们平时是司空见惯的，但是把这个概念活学活用，灵活地用在了营销上面，不得不说苹果电脑公司做得还是蛮不错的。

前几年 iPhone、iPad 刚上市的时候非常非常的火，每次有新品要上市，我们都看到在苹果专卖店门口，商店还没有开门就排了上百米的长队，大家要哄抢马上要推出的新品 iPhone 或者是 iPad。

那么问题就来了，苹果公司有那么大的代工工厂，他们难道就不能准确地预测顾客的需求吗？明明知道一个产品马上要推上市场了，他就不能一下子生产很多这样产品，保证第一天发行新产品的时候让每一个人都能买到这个新产品吗？

我想你也知道，他们的营销专家肯定是想到这个问题了，他们故意不把这个产品生产到让每一个想要第一天买到这个产品的人都能买到一个这种情况，这是为什么？这就叫饥饿营销。

饥饿营销就是要故意控制供货量，从而达到需求是无限大这种假象，你想，那么多人都过来买了，最后好多人都没买到，这需求到底是多少我们是不知道的。

第一天卖产品咱们没有测到需求是多少，需求在理论上来讲可能是无限大。

这个现象就给广大顾客传递一个很强烈的信息，我这个产品就是好，所以大家都来抢。尽管我的价格制定得是比较高的。

控制供应量，而达到能够收取更高的价格，最终获得更高的利润，这就是饥饿营销的本质和精华所在。

那么从管理学理论上来讲，饥饿营销它是什么样的道理呢？

这个道理就是我们常说的稀缺效应。

稀缺效应就是物以稀为贵的一种心理现象。

1975 年社会心理学家斯蒂文沃切尔和他几个同事做过这么样几个实验，实验很简单，但是很有意思。

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