第 133 节 牛鞭效应(上):从喝啤酒的过程中也能学到管理学知识?(第1页)

大家好,我是姚余梁,欢迎来到我的生活中的管理学节目。

今天我给大家讲一讲:怎么样从喝啤酒的过程中学到管理学的知识?

一、牛鞭效应:啤酒竞赛中隐藏的管理学知识

我想大家都喝过啤酒,在大排档上买上几瓶啤酒,要上几碟小菜,和几个朋友一起喝酒,你喝一杯我喝一杯,看谁先把谁灌醉,这就是我们说的啤酒竞赛的一种。

另一种是在 MBA 的课堂上做啤酒竞赛的游戏,然后学管理知识。

这个课堂上的啤酒竞赛的游戏叫做 BEER GAME,已经存在了近 40 多年,是麻省理工大学斯隆管理学院的教授发明的。

它不是真的是让学生去喝啤酒,而是模仿一个啤酒的生产和分销的供应链。

学生们被分成几组,有啤酒的零售商,有啤酒的批发商,有啤酒的分销商,有啤酒的生产商,教授就是终端消费者,所以这形成了一个线性的供应链。

这里面啤酒的生产商卖给啤酒分销商,啤酒分销商卖给啤酒批发商,啤酒批发商卖给啤酒零售商,啤酒零售商卖给终端消费者。

教授作为终端消费者,他决定最终的需求。作为啤酒的零售商、批发商、分销商和生产商,学生们根据自己的库存和他的客户需求,决定每星期买入多少啤酒。

当然这里面还有个限制条件,就是它的提前期。不是能够马上下单子就能马上买到啤酒,还有三个星期的提前期,今天下单子三个星期以后啤酒才能够送到。

所以每一组学生根据他自己的客户有多少,还根据在提前期里面客户需求的预测,决定每星期要买入多少啤酒。

每组学生的表现由他们最后的总成本来衡量,库存有成本,脱销有成本,谁的总成本低,谁就赢得了这个竞赛。每组学生只能和自己的客户和供货商打交道,但是他们不允许共享信息,也就是说终端消费者的需求只有啤酒零售商知道,其他商家都是不知道的。

经常是有的学生轻松自如,有的学生忙得不亦乐乎,轻松自如的通常是啤酒的零售商和啤酒的批发商,而忙得不亦乐乎的通常是啤酒的分销商和啤酒的生产商。

一会客户不买啤酒了,需求为零;一会客户送来了大批的订
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