杨得龙领着大家到了顶层餐厅，里面已经有30来号人了，有几个男的，其他全部是女的。
大家在职工食堂坐定，杨得龙站着开始讲话了。
“我先给大家简单介绍一下，把我的想法说一下！最后集思广益的就是大家，王芝茹就负责下来的工作，好不好？”杨得龙看向王芝茹，锻炼就锻炼个够。
“好！”王芝茹站起来向大家招手致意，坐下，笔记本电脑开始记录。
“今天呢来的东方女子大学的同学负责信息搜索和调查，主要是我们大厦就餐的年龄、地域、饭菜爱好，这个人事部我委托都制了工作牌子，大家一会领了自己填，不够找人事部张霞姐要，也可以收集大家的就餐要求，最后制成菜单交上来。另一个就是调查菜、肉的产地，零售、批发价格，以及这个产地到这里的费用等。”
“同学们，大家明白没有？”
“明白！”清脆的女声食堂内回荡。
“那下面我安排一下，几位大哥和军嫂们的工作，这个军嫂是你们老公从军时的称呼，现在都做保安了，保嫂也不合适啊！”
底下一阵哄笑。
“这个食堂后厨安排的不太合理，我意思拆了，重新建，搞成中餐和西餐两个区，干部那边保留成三个雅间，满足30-40人招待用就得了，中间用拖拉门隔开，注意隔音啊！这个厨具都要最先进的设备，提高效率，我不想要大锅饭了！”
大家又笑！
“这个厨具什么的也是需要调查的，小茹你自己看着办，后厨设计估计也得你们学生军了！”
“我说一下时间计划：一会开始就调查、争取周五拿出成果，周六周日改造厨房，这几天我请了聚福楼、三江阁、江南春、肯德基、德商西餐等周边饭店的大厨来上课，大家吃饭都到这，负责采购的几位大哥跟张三几个去采购食材。
“来大家欢迎20位大厨，张三领着二十来个高级厨师入场了。不过我可说明一点，下周一开餐，哪位嫂子不过关，那就请回吧！”
大家是掌声热烈！这些军嫂虽然受到杨得龙的警告，但是也是信心十足，自己丈夫在这呢，说什么也要努力给人看。
这些厨师都是周边酒楼的，现在三合帮灭帮，酒店经营没有人打扰，治安好了，收入就好了。杨得龙让张三昨天下午去说要借用一下厨师授课，这几个就是三合帮的，虽然不是老大，但虎威犹在，一提现在为铭泰做事，店家耳目灵通，哪有不答应的，还派了高级厨师长前
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