第23章 葡萄酒的诞生(第1页)

和克帝说了圣兽的事后让他以龙骑士的身份出战后,他就按院长达加说的地方找去了,因为时间已经快到中午了。

到地方后,就看见院长达加站在门口翘首以待。陈浩倒有些不好意思了,这院长达加也太客气了。

进了屋后,陈浩就看见一个穿白衣服的女孩站坐在椅子上,手里不知道在看着什么书,院长达加介绍说:“陈浩,这是我女儿娜莎,是水系大魔导师,今年才22岁,是个天才哦。”说完,有点得意的笑起来,是啊,22岁就是大魔导师了,大陆上能有几人。

听见院长达加的话,一张美丽脱俗但有点冰的脸孔抬了起来:“老爸,你怎么这么说话啊,这是、、、”一看到陈浩黑色的头发,她二话不说,一道冰箭就发出了:“色狼,受死吧。”陈浩吓得一下子就躲在了院长达加的身后,院长达加随手就化解冰箭,一个空间系的‘空间禁锢’就使的暴跳起来的娜莎失去了行动能力。他不解的问陈浩是怎么回事,陈浩只好把刚才的事说了一遍。院长达加听的大笑起来,暗想:‘缘分,我的宝贝女儿终于可以嫁出去了,’转眼,他变了个脸色,指着陈浩要为女儿讨公道,说什么男女授受不清,现在不该碰的都碰了,要他给自己一个交代,要么对女儿负责,要么自我了断。

陈浩越听越心惊,感情这老头想把女儿就这么甩给自己了,本想一走了之的,但院长达加堵住了门口,无奈,他只好认了,至少那女的也挺漂亮的。听到满意的答案后,院长达加的表情可是180度大转变。惹的陈浩直在心里骂他老狐狸。

一场便饭,只有院长达加吃的津津有味,陈浩可是食不知味,何况还有双冰冷的眼睛瞪着他。

饭后,陈浩找了个借口,开溜了。

回到自己的庄园,克里丝缔娜就过来告诉他,酿葡萄酒的东西都买齐了,陈浩不由马上忘了刚才的不愉快。开始投入到了造葡萄酒的事情当中。

1、除梗和破碎

除梗:将葡萄与果梗分开后,将果梗除去,改良葡萄酒的味感,使葡萄酒更为柔和。果梗有青梗味,除非是幼龄葡萄树果实,或酒中需要额外增加单宁,才会保留部分果梗。破碎:将葡萄浆果破碎,使果汁流出。在破碎过程中,应尽量避免撕碎果皮、压破种子和碾碎果梗,降低杂质(葡萄汁中的悬浮物)的含量。

2、酒精发酵和浸渍

葡萄破碎去梗后,被输送到发酵容器中进行发酵,酵母可以由葡萄自身原有的,也可以是人工添加的,发酵过程持续4至
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