第三十一章 一桌饭菜

那日沉衍最终还是同百花凝汐去了百花家的府邸，百花夫人知道他要来，提前做好了一大桌子色香味俱全的饭菜。

有好多是九重天有名的名菜，像仙浆露青、火炙天椒、拼刀梅花肉、还有龙衍丸子汤等，饭后甜点也是多的让他眼花缭乱，其中就有在天界名声响亮的百花芙蓉糕，还有玲珑果子酒。

这些菜全是百花夫人一大早就派人去百菜园摘的。百菜园乃九重天第一大菜园，当值的小仙，精确地算着每种蔬菜成熟的时间，在最佳时刻摘下来，保存好，一年四季都可食用，可谓是一座无污染、无公害的天然绿色蔬菜园。

当当值的小仙，打开百菜园大门的那一刻，九重天的各家都会派人去取菜。

仙浆露青，顾名思义采用的是百菜园刚成熟小菜青尖，一刻不多，一刻不少，就在刚成熟的那一刻，马上摘下，此时的小菜青尖最为鲜嫩。因此得很早很早去排队，才能拿到这优质的食材。

小菜青尖全身都是营养，只需稍稍在仙池里清洗一下，在热水里焯过几遍，滤干，等锅热了，再放入小菜青尖，起锅时，加入两滴百年仙露，一道勾人味蕾的名菜就做好了。

不是九重天技艺娴熟的厨师，是做不出来的。

再说那火炙天椒，用的是百菜园矮树上的上等青椒。此种青椒瘦小而不辣，吃进口中还有一股清甜。拿回家放在小火上翻烤几圈，等其表面出现虎皮状，就可放于碟中，撒上几滴香醋，一道味美鲜香的火炙天椒就可以端上饭桌了。

拼刀梅花肉和龙衍丸子汤，都是九重天招待客人常摆的菜。这两道菜都选用上等的鲜肉，将肥瘦相间的那一块，用锋利的的刀片拼成一片片透亮的肉片，这极其考验厨师的刀工，又特别需要很大的耐心。

然而再小心地放进八角、花椒等调料里，腌制几个时辰，热起油锅，将肉片翻炒一会儿，出锅放于层层咸酸菜上，夹一片放于口中，瞬间即化，肥而不腻，让人感觉特别舒服。

龙衍丸子汤，则是将瘦肉切碎，捏成一个个小巧的球状，和着苣菜在砂锅里用小火慢炖，最后端到桌上，清澈的汤散发着诱人的香味。

饭后的甜点，百花芙蓉糕，则是从百花府出名的。面团混入各种花露，揉成一个个形状精致的小点心，大火上稍加烘烤，成型的糕点各色各样，小巧可爱。

百花凝汐抱着她怀中的杂杂草草到后院去时，百花夫人和百花仙君早就热情地叫他坐下。

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