老牛不想多说什么。

自己为前方的医护人员免费送餐，这完全出于一个老革命军人的本色，他没有任何想要“出名露脸”的想法。

“你们应该去采访一线的医护人员，他们才是最应该宣传报道的对象！”

搬完菜后，老牛继续在店里忙碌，马小虎和王浩也不着急，像这样“低调”的采访对象，他们也接触过，先不着急去问话。

两个人搬了两只凳子，坐在了门口，刚好可以休息一下。

医院大门口依然聚集着很多人，马小虎心想，既然来了，也要找时间去采访一下医院的工作人员。

“你俩吃了没？既然到了我老牛店里，就来两碗面吧！”

老牛把一切收拾停当，现在就可以拉面了。

“谢谢牛师傅，我们从金州走的时候，也吃了牛肉面，中午饭就在您这吃，看看是你家的味道‘牛’，还是金州本地的好！”

马小虎开始与老牛聊天，这是采访前的热身。

“行，牛肉面本来就出自金州，但我老牛却不服气，今天就让二位尝尝！”

老牛很愿意谈论“技术”问题，他是手艺人，自然对牛肉面的话题非常感兴趣。

离送中午饭的时间还有半个小时。

老牛把灶火烧旺，他一个人要做好一百碗面，必须争分夺秒，否则很难保证牛肉面的质量。

但牛肉面仅靠一个人去做，也有点费事，因为没有捞面和舀汤的人，老牛一次最多只能拉三四碗，就要停下拉面的活。

马小虎已经看出了问题，他是金州本地人，从小爱吃牛肉面，对拉面的操作流程烂熟于心了。

“牛师傅，我来帮你捞面，耗子你来舀汤，有没有问题？”

小虎自告奋勇，他看了看身边的王浩。

“行啊，咱们就给牛师傅搭把手！”

两个年轻人很热心，老牛闻言，心里自然十分高兴。

很用心地洗了手，戴好口罩，并穿上了老牛拿来的工作服，两个人很快就上手了。

“小伙子，看你的样子好像干过这一行嘛！”

老牛赞许地说道。

马小虎的动作很熟练，用长筷子将锅里的面翻腾了三四下，马上就捞了出来。

“不瞒牛师傅，我从小就是吃牛肉面长大的，见的比吃的还多！”

马小虎信誓旦旦，王浩也干得一丝不苟，两个人真是帮了大忙了。

一百碗面
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