36:二少的手艺

牛大方端出来的牛排跟书本和电视上看过的不太一样.带着一根骨头的肋排肉两面焦黄,而且还有几道切开的断口.盘子里只有随意放上去的薯条,而牛排上,淋着的是棕黑色的酱汁.不用尝,光是味道就知道这是黑椒汁.

林家的小吃车上就有黑椒酱汁的汉堡,林慕阳对这个味道也很喜欢.于是第一口吃的不是肉,而是拿过一根薯条先咬了半根,然后再蘸了一点儿黑椒汁.牛大方这个薯条比快餐店的要粗得多,而且没有严格的形状,外面并不发脆,里面绵软香甜,似乎有一股奶香味儿.先嚼了薯条嘴里是满满的香甜,再来一口带了黑椒香气的咸味儿酱汁.两下综合到一起,不能更对味儿."这个好吃！比我做的黑椒汁简直强百套.老板你真厉害！"

牛大方这家店的镇店之宝就是他这个黑椒牛肋排,而其中最能吸引人的就是黑椒汁.这是他当初跟一个西餐大厨软磨硬泡了三年才求到的制作方法.虽然学会之后才发现这真是没有任何难度,只不过是多了两种香草粉而已,但这也足够他兴奋了.而也是这黑椒汁,让他开住了这家店,可以悠闲的过自己想过的生活."那是.这可是我当年求来的.不过你小子真会吃,这一开始就蘸跟吃一口再蘸的风味儿就差了很多.一看就是懂得吃的.这一点你比世辉强多了.他第一次来吃的时候,把牛排都吃光了才想起蘸薯条吃."

华世辉总觉得这跟黑历史似的.虽然怎么吃不是吃的,但谁让牛大方的表达方式这么奇特."行了我的肚子都憋了.嫂子,给门来两碗米饭."

牛嫂这时候已经把米饭给盛好端了出来,上面还有有一点儿白白的东西.林慕阳提鼻子一闻,惊讶道:"奶油?"

牛嫂笑道:"是啊.这薯条里也有奶油,不过不甜的放心吧.保证对好吃."

华世辉可得抢过这个差事去."慕阳你这样,淋一勺这个黑椒汁,然后把酱汁米饭和奶油拌匀了吃,特别香."说着用着他的汤匙,从盘底舀了一勺酱汁临到了林慕阳的饭上.还满脸笑容地:"我还没用呢.不用在意."

林慕阳看着华世辉的样子,心里觉得特别想笑.这个大少爷可真是有趣儿,怎么好像还生怕自己嫌弃他似的."你也快xìng,饭凉了奶油就不融化了."

这顿牛排饭吃得林慕阳肚子很撑.牛大方这里的酱汁还带免费续加的.其实吃完一碗饭外加一个牛肋排之后林慕阳就已经八分饱了.他上辈子基本上都是吃到这个程度,根本没有那么多少吃到
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