“掌柜的,新菜呢?”
“新菜是涮羊肉火锅,限时供应,一天仅有10份,且二十两银子一份!”
刘若英笑着说道。
可以说,涮羊肉火锅是尹凡提出来的,为的就是让长乐酒楼的生意变得更好,而因为火锅底料和辣椒的关系,每天仅限十份!
听说价格,不少人嘀咕了起来
虽说这是天子脚下,但这样的价格依旧是贵!
唐初的物价并不昂贵,甚至可以说是全历史最低,在这个时代,绝大多数人的薪资不过才三四百文,即便是一品大员,一年的俸禄也不过才80两!
二十两一份菜,已经是很多人好几年的工资了!
“不是,新菜凭什么这么贵啊! ”
“就是,我看是想钱想疯了吧!这么贵,谁吃得起!”
“走走走,还不如去别家看看,就知道哗众取宠!”
“……”
有人在带节奏!
但对此。
刘若英却很认真地说道:“新菜昂贵是原因的,因为这是市面上从来没有出现过的烹饪技术,不仅如此,里面还有很多之前没有出现过的调料,味道比其它的菜味道要好上很多,也正是因为如此,成本增加了,不得不提高价格!”
“希望各位衣食父母理解,大家也可以尝试一下旧菜……”
“二十两银子一份菜,真当我们是冤大头了!走走走,别家吃去!”
刘若英还是微笑:“张掌柜,你来凑什么热闹,如果好奇就请尝试,如吃不起就不要误导其它客人好吗?!”
“各位,多说无益,还是先请大家品尝一下再点评!”
在刘若英的说明之下客,大量的顾开始用起了餐……
一位满腹牢骚的客人拿起筷子品尝了一口,先是一愣,随后又吃了第二口,第三口:“怎么回事?这菜色泽和之前差不多,可味道好了这么多?”
其他众人也纷纷拿起筷子,发现的确比之前的菜好吃了许多……
“疑,怎么没有苦涩的味道了?”
“口感好了太多了,怪不得要涨价!”
“这让我感觉之前的饭菜都吃不下去了呀!”
“长乐酒楼换厨子了吗?这么好的厨艺,涨价确实说得过去……老板,再加几个菜!”
“本来我还觉得是那样的,可是现在……掌柜的,你们这个菜做得这么好是什么原因啊!”
“……
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