在屋子里忙活半天的小圆这个时候也走到院子里帮忙。
只见她小心翼翼地端起一盘盘精心制作的锅贴,徐洋做的锅贴,一个个宛如小巧玲珑的艺术品一般,十分的精美!
小圆把这些锅贴放置在不锈钢的案板上,不一会儿,案板就被这些饱满诱人的锅贴铺得满满当当。
与此同时,徐洋正专注地站在平底锅前,待到小圆弄完,他熟练地拿起油壶,将适量的底油缓缓倒入平底锅中,那金黄色的油在锅底缓缓流淌,逐渐铺展开来,散发出淡淡的油香。
随后,他轻轻地将案板上的锅贴一个个地放入锅中,动作娴熟而又精准,每一个锅贴都稳稳地落在了锅底。
随着锅贴与热油的亲密接触,锅底渐渐传来“滋滋”的声响,那声音宛如一首欢快的交响曲,奏响了美食诞生的序曲。
徐洋全神贯注地盯着锅贴,不时地轻轻晃动平底锅,让锅贴均匀受热。
不一会儿,锅贴的底部便逐渐变得金黄酥脆,宛如穿上了一层金色的铠甲,散发着诱人的光泽。
等到锅贴底部煎至定型,徐洋知道,关键的时刻到了。他迅速地拿起准备好的冰花水,小心翼翼地沿着锅边缓缓倒入。
冰花水一进入锅中,便立刻与热油和锅贴发生奇妙的反应,瞬间腾起一阵热气,仿佛是锅中的美食在欢快地呼吸。
徐洋赶紧将火调至小火,然后轻轻地盖上锅盖,让锅贴在这温暖而湿润的小环境中继续慢慢烹制。
余幼薇站在一旁,仔细的观察着每一个细节,希望自己下一次能够帮到忙。
大约五分钟后,徐洋估算着时间差不多了,他缓缓地掀开锅盖。
刹那间,一股浓郁而又独特的香味扑鼻而来,那香味仿佛有生命力一般,瞬间弥漫了整个小院。
但仅仅只是弥漫这个小院,这股香味似乎还不能接受,它甚至都飘到了外面。
“好……好香啊……小徐这小子……这么快就开始做新品了?”
大老远的,张大爷和何永年两人就闻到了这股令人垂涎欲滴的香气。
他们本来就是一大早锻炼完想来徐洋这混吃混喝的。
结果人还没到,就被这股香气给“俘虏”了,馋得两人简直不行。
这两个加起来上百岁的老人,此刻仿佛回到了年轻时候,脚下的步伐也不禁加快了许多。
他们一边走,一边还不停地嗅着空气中的香味,那模样就像两个贪吃的孩子。
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)