胤禛完成例行的公事,正要出宫,忽然看见前面一群小太监抬着一个大竹篓疯狂地奔跑,篓的外面不住地滴水,成功引起了胤禛的好奇。
“干什么去?”
小太监们一看是胤禛,马上停下行礼,说道:“回四爷的话,奴才们这是给御膳房送的鲥鱼,给皇上享用的。”
“鲥鱼?”胤禛听着有些新鲜,他走上前去,用手掀起盖子看了一下,鱼还活蹦乱跳呢,看着好新鲜啊。
“四爷,我们要马上走了,否则这鱼不新鲜了。”小太监说道。
“哦,那快去吧。”胤禛一挥手,小太监抬着就马上跑了。
看着小太监们急火火远去的背影,胤禛陷入了沉思之中,鲥鱼,这可不是一般人想吃就能吃到的,这点胤禛是非常清楚的,他自己就没吃过这种鱼。
鲥鱼的主要产地,分布在长江下游,大致在福建、广东、浙江一带才有,并且数量极为稀少,只有在每年的春夏之交才会出现,然而这还不是最重要的,最重要的在于这种鱼可是娇贵的很呢。娇贵到什么程度呢?那就是一旦离开水,鲥鱼就会在短短几分钟内死亡,死亡的鲥鱼吃起来味道不仅与活着时相差甚远,而且有一种土腥味。当地的达官显贵都很少能吃上这种鱼,就是因为太过金贵了。
然而,康熙皇帝却喜欢吃,胤禛记得,皇上不止一次地说喜欢鲥鱼的鲜美,所以也经常食用。
以前的胤禛年纪尚小,未曾思考过,大清的都城在北京,距离鲥鱼的产地,最近也要三千里左右,那么皇帝要吃,总不能送到京城来的是死鱼吧,那如何让皇上吃到新鲜的鲥鱼呢?
胤禛脑子里充满了疑惑,也充满了复杂的情绪,他为此特地找到了刑部祖籍江浙一带的官员,闲聊天似的提起了鲥鱼如何捕捞的问题。
那位大人一听四阿哥问起这个,以为是要表彰江浙的官员为了皇上尽心尽力,遂一拍胸脯说道:“四阿哥有所不知,由于圣上喜爱鲥鱼的鲜美,江浙一代负责打捞鲥鱼的官员们,会提前准备一个大冰窖,只要鲥鱼打捞上来,不等它入网,就马上放入冰块之中,同时,为了让冰块化得慢一些,还会在上面抹上猪油呢,准备妥当之后,快马加鞭,立即送往京城啊,就是为了给皇上一口新鲜的鲥鱼吃...”
"这....那要多久才能跑到京城啊,怎么说也要10天吧。”
胤禛笑着问道。
“不不不,10天哪里行啊,鲥鱼会死的,只许三天。三天御膳房就能为皇上呈送一
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