第166章 处理海鲜(第1页)

田秀芳先把带鱼给收拾了一下,切成一段一段,暂时先放一部分进冰箱里冷冻起来。

然后看看泡在水里的大棒骨已经化得差不多。

这大棒骨是乔安喜从空间里面拿出来的,上面不是光秃秃的一根骨头,还有着不少的肉。

田秀芳就开始收拾一个大墨鱼,准备熬汤。

乔安喜摸着下巴,看着这两筐的海鲜。

刨去螃蟹和虾,这鱼着实也是有点多,都晒鱼干吗?

之前已经晒有不少鱼干了。

要不加工一下吧?

加工?可以加工成鱼丸啊!

乔安喜突然就灵光一闪,对呀,天天吃鱼也是腻呀,做成鱼丸多好。

“田姨,我回房间再眯一会儿。”乔安喜想到就行动,得去空间拿平板电脑查查看鱼丸的做法。

“好。”田秀芳只当她是怀孕爱困。

乔安喜回到房间锁好门,拿出平板电脑查找起来。

连正瑛女士做事情果然是细心啊,下载的美食视频真是齐全,什么都有。

她找到做鱼丸的视频看了一遍过程。

然后特意又去找了包心鱼丸的做法。

她估计着田秀芳会做鱼丸,但是包心的可就不一定了。

怕自己记不住,拿出了纸笔,对着视频把步骤都记了下来。

顺带的虾丸墨鱼丸的也都看看。

然后又看了几个关于鱼的做法。

哎呀呀,酸菜鱼,水煮鱼,烤鱼……

别说,好久没吃过了,还真有点馋!

现在天天不是清蒸鱼,就是红烧,要么就是煎炸,还真是吃得有点腻了呢。

就是这几样吃法,用油都有点太多太夸张,还是不太适合的。

算了,再等等,以后找老爸老妈一起吃。

乔安喜接着再看了看家里现有的这些海鲜的做法,心里有了个谱。

看够了,默默关上平板电脑,扔回空间里。

一打开房间门,厨房里的香气就飘了过来。

乔安喜慢慢溜达到了厨房,“好香啊。”

田秀芳已经把花生墨鱼汤煮上了,厨房里传出一阵特殊的香味。

“中午就能喝。”田秀芳正在收拾着筐里的鱼。

“田姨,这么多鱼,咱们做点新鲜的吧。”乔安喜拉过厨房里的小板凳坐下。

“做什么?”田秀芳一听也来了兴趣,她知道乔安喜
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