店面建好，接下来就是去找肉源。

京城的羊肉还不错，京城附近养羊的不少，还有一片草原。

再往北走，就是蒙郡，羊肉鲜美，养羊的还多。

就是那边时常有战乱，想去买大批量羊肉，也没那么容易。

她的商队只有几个会一点武术的，大家基本都不太能打架。

万一在蒙郡遇到战乱，也不安全。

她记得前世外蒙部落进攻过好几次京城，都快打进京城了。

所以她思索了一会，还是选择了在近处买肉。

近处的肉贵了些，但在京城开店，价格必然不能低，贵的价格也能赚回来。

而且她还有便宜版的火锅，弄些便宜的猪肉和下水去涮，多涮土豆白菜，汤底弄好吃些就行。

她在雍阳统计过，便宜的火锅甚至比贵的盈利更多。

毕竟还是穷人多，去吃便宜火锅的人，比吃贵的多几倍，价格低了些，但走量也走回来了。

所以在京城，她也打算搞两种。

这家店是高档的，再弄个破一点的小房子做个便宜版的。

一切都定好了，就该开张了。

她买了很多花放在门口，还特意在牌匾上挂了红布，等着开业放鞭炮的时候摘。

兴冲冲想要不要办的热闹一点，宫里的旨意就到了。

“宣县主傅兰秀明日进宫觐见，与皇帝太后一同接待国外使臣。”

“儿臣领旨。”

傅兰秀跪着接过圣旨，脑子里想的是，完了，我的开业典礼我参加不到了。

她特意找人算的黄道吉日，如果推迟也不太吉利。

宫里的事她也不能不去。

思来想去，她决定自己进宫，让生旺和齐雁帮她招呼客人。

齐雁是她的大儿媳，她嫁给老大这么多年，在家里的地位唯唯诺诺。

后来她开始刺绣，也是处于纯刺绣的地位，并没有干涉任何傅兰秀的决定，也没有管理一个店的人员。

她总是那么安静恬淡，性格好，但不怎么顶大场面。

现在也该是训练一下她的时候了，以后傅兰秀总有分身乏术的时候，家里大事小事总需要人主持。

九贞和明月是能干，可她们终究不是她家的女主人，让她们来打理也名不正言不顺。

再说，她们是在店里工作的，让她们在家里干活也不应当。

想好了，她就这么决定
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