听到宋倩的话,梓萱无奈地点了点头。
她还是第一次听说,鹅肝也能拿来做麻辣烫。
鹅肝煮在麻辣烫里,跟鸡肝和鸭肝有什么区别?
那还能叫高端食材吗?
想到这里,她叹了口气道:“妈,麻辣烫跟其他的菜品不一样,如果我用上帝王蟹和大龙虾之类的,那得卖多少钱呀?”
“哈哈,能卖多少钱就卖多少钱。”
宋倩抿嘴笑道:“得先计算成本,然后再去考虑价格的事情。”
这时候,一旁的苏磊走了过来。
苏磊露出一丝微笑,提醒道:“宋老师,鹅肝还是要用铁板做,这样才会更香。如果放在水里煮,味道确实一言难尽。”
“是吗?”
听到苏磊的话,宋倩有些尴尬地点了点头。
面对苏磊的提醒,她不敢反驳。
毕竟人家苏磊可是西餐大厨,在专业性上,比她要厉害很多。
如果说到学习、说到当老师,她肯定是当仁不让。
但是要说到厨艺,宋倩只能老老实实听着。
“梓萱,你的麻辣烫里,可以加入其他食材嘛?”
苏磊看了梓萱一眼,提醒道:“就比如说和牛、海参、鲍鱼之类的,这些都可以往里加。”
既然萌娃们要开业,生意肯定会相当火爆,一些来体验的叔叔阿姨,肯定不在乎这点饭钱。
而且,高端的食材,就得有高端的价格,这是毋庸置疑的。
听到苏磊的话,梓萱若有所思地点点头:“好的,苏叔叔,谢谢你的提醒,我会尝试一下的。”
“嗯,加油。”
苏磊点了点头,“对此有什么不懂的,可以向小宝请教,他的厨艺还可以。”
“嗯,谢谢苏叔叔。”
梓萱笑着点点头。
她抬头看了唐晨一眼,起身走到唐晨身边。
唐晨看到面前的梓萱,一脸好奇地问道:“梓萱,我听说……你又学会一道菜?”
“是啊,唐爸爸。”
梓萱点点头,笑着回应道:“昨天晚上,我跟妈妈学会了做麻辣烫和煮方便面。”
说着,她顿了顿道:“虽然这是最普通的烹饪方法,但是,我也已经尽力了。”
“太棒了!谁也不能一口吃个胖子!”
唐晨笑了一声,提醒道:“慢慢来就行。”
“嗯,唐爸爸说的是。
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