陆明远想着楼下厨房墙角的【祖传腐乳坛子】，那里面装着父亲的味道，也装着时间的沉淀。

利用【初级发酵技术】做出的腐乳，味道应该能无限接近，甚至超越。

不过，陆明远并不着急动手，坛子里的存货还够用很久。

腐乳这东西，放得越久，味道越醇。

当务之急，是另一件事。

陆明远闭上眼睛，思考着他的创新菜品。

肚包肉烧金枪鱼腩？听起来就像是黑暗料理界的明日之星。

羊肉的膻与鱼肉的腥，这两种味道极难调和，稍有不慎，就是一场味觉灾难。

但系统出品，必属精品，

这两样顶级食材的组合，绝非简单的1+1。

做好了，就是“鱼”加“羊”，等于一个“鲜”字。

陆明远开始在脑海中反复模拟烹饪过程。

去腥是关键，提鲜是重点，融合是难点。

他回忆起部队炊事班处理各种食材的经验，又结合系统灌输的烹饪知识，一遍遍推演着火候、调味、步骤……

不知道过了多久，陆明远睁开眼，方案已定。

第二天清晨，六点整。

【菜菜帮】的送货司机准时将新鲜食材送到大门。

陆明远和林深早已等候在那里，清点，验货，搬运，整理。

九点不到，林姨、周建军和秦思陆续到达。

“小老板早。”

周建军依旧提着他的小算盘，精神矍铄。

“老板早。”

秦思今天气色好了很多，乐乐大概是托付给了张大妈。

“林姨早。”陆明远对着正在穿围裙的林秀兰点头。

众人各就各位，洗菜、切菜、准备调料，厨房里很快响起了熟悉的忙碌声。

一切都有条不紊。

秦思架好手机，调整角度，准备开始今天的直播。

她已经习惯了每天开播前问一句：

“老板，今天咱们主打什么？”

陆明远正在处理肚包肉，闻言头也不抬：

“今天福利菜，肚包肉烧金枪鱼腩。”

厨房里瞬间安静了一秒。

林姨切菜的手停在半空：“啥？肚包啥玩意儿？”

周建军打算盘的手指一僵，小算盘差点脱手飞出去。

林深拿着抹布，也停下了擦桌子的动作。

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