很快,菜品如流水般端上。
精致的摆盘和扑鼻的香气,让包厢内的气氛又热烈了几分。
“鱼汤脆鳞东星斑”、“茅台酒烧马岗鹅”、“冰烧三层肉”、“黑椒羊排”、“杞子人参花胶鸽吞素翅”……
陆明远点的菜,每一样都像是精心雕琢的艺术品,色香味俱全。
紧接着,顾羡加的“金汤扣鲍鱼”、“龙虾汤过桥象拔蚌”、“XO酱白玉蒸斑球”、“燕窝炖雪哈”和“荔浦芋扣肉”也陆续登场。
金光灿灿,贵气逼人。
王聪看着满桌的“硬菜”,感觉自己的CPU烧了又烧,脑子里嗡嗡作响。
这哪里是吃饭,这简直是在吃一套小户型的首付啊!
他悄悄地挪了挪屁股,生怕自己一个不小心把红木椅子坐塌了,那可真是倾家荡产都赔不起。
顾羡热情地招呼:“来来来,都别客气,开动开动!”
“陆哥点的都是招牌,我添的也都是好东西,尝尝合不合口味!”
“不够再点,千万别给我省钱!”
说着,他拿起公勺,先给张子涵盛了一碗晶莹剔透的燕窝炖雪蛤:
“子涵妹妹,这个养颜,女孩子多吃点好。”
张子涵脸颊微红,受宠若惊,小心翼翼地接过,心里甜丝丝的:
“谢谢顾哥!太客气了!”
陆思鹏早就按捺不住,目标明确地伸向那盘油光红亮的荔浦芋扣肉,夹起一块最大的:
“这个芋头看着就粉糯,我先替大家尝尝!”
芋头入口即化,肉香和芋香在口腔中交织、升腾。
陆思鹏幸福地眯起眼睛,含糊不清地赞叹:
“唔!好吃!哥,你快尝尝这个芋头,绝了!软糯香甜,肥而不腻!”
陆明远夹了一块,细细品尝。
芋头的确是上品,选材用心,火候也掌握得极好,绵密软糯,充分吸收了肉汁的咸香,确实不错。
虽然比起他用【中级发酵技术】改良过的腐乳烹制的菜肴,在风味的层次感和回味上还是略逊一筹,但在这家餐厅的定位来说,已属难得。
林深则对那道“鱼汤脆鳞东星斑”情有独钟。
鱼鳞被炸得根根立起,金黄酥脆,入口“咔嚓”作响。
鱼肉却依旧保持着雪白鲜嫩,汤汁浓白鲜甜。
他吃得很安静,但下筷的速度不慢,显然是极为合口味。
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