午餐时间段营业结束，吃过丰盛的员工餐后，白班的员工们正热火朝天地进行着收尾工作。

陆明远和林深则一头扎进了后厨，新店的小吃种类还不够。

新品小吃研发，迫在眉睫。

“新店的小吃，你有什么想法？”

陆明远擦了擦手，看向旁边若有所思的林深。

林深抬起头，不久前总是带着几分怯懦的脸上，现在已经自信从容。

此刻更是却多了几分跃跃欲试：

“陆哥，我最近一直在琢磨您给我的那本陆氏菜谱。”

他顿了顿，似乎在组织语言：

“里面有一道菜，叫‘一口蘑菇肉酥’，我觉得挺适合在新店当小吃卖的。”

陆明远闻言，倒是有些意外。

这道菜他有印象。

菜谱上，这道菜的介绍旁边，还用潦草的字迹写着一段他老爹当年的“光辉事迹”。

他记得，老爹当年唾沫横飞地吹嘘，这“一口蘑菇肉酥”是他当年追求老妈时的“秘密武器”。

据说当年老妈年轻时，是个十指不沾阳春水的大小姐，偏偏嘴巴刁得很。

老爹为了讨她欢心，硬是把这道工序复杂的小点心给琢磨了出来。

第一次做给她吃，老妈尝了一个，就瞪圆了眼睛，然后一口气吃了大半盘，末了还矜持地擦擦嘴：

“也就，还行吧。”

但那之后，老爹每次做这个，老妈都吃得眉开眼笑。

“行，那就试试这个。”

陆明远收回思绪，对林深道：“你主勺，我给你打下手。”

林深重重地点了点头，眼神里还带着些许兴奋。

他先是将新鲜的口蘑仔细清洗干净，切成细小的丁，猪前腿肉也同样剁成细腻的肉糜。

接着，从陆明远特意准备的调料区，取了几味秘制酱料，小心翼翼地按着菜谱上的比例，将蘑菇丁和肉糜拌匀腌制。

那酱料是陆明远根据老菜谱改良过的，多了一丝难以言喻的鲜香，光是闻着就让人食指大动。

最考验功夫的是面皮。

林深将早就醒好的面团取出，揉搓，擀开。

他的动作不算特别熟练，但每一下都异常专注。

面皮在他的手下一点点延展开，越来越薄，最后几乎能透光。

陆明远在一旁看着，偶尔指点一两句关键的技巧。

比如擀皮时
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