第268章 烤伊比利亚黑猪肋排(第1页)

林墨继续切肉丁,今天算是把这辈子的耐心都预支给这些肉丁了。

什么骰子、棋子,在他刀下都得乖乖变形。

陆明远则在另一边,气定神闲地处理着今天的重头戏——【烤伊比利亚黑猪肋排】。

那肋排,每一根都带着均匀的雪花纹理,一看就不是凡品。

陆明远先是用秘制酱料给肋排做了个全身SPA。

酱料的香气混合着【陆氏复合增鲜粉】的独特味道,勾得人馋虫蠢蠢欲动。

他将腌制好的肋排整齐码放在烤盘上,送入烤箱,设定好温度和时间。

林墨这边,依旧是“笃笃笃”的切肉声,只是时不时偷偷瞟一眼陆明远那边,心里嘀咕:

“切,不就是烤个肋排么,有什么了不起的……”

“不过,那酱料闻起来是真香啊……”

他哪里知道,陆明远这道【烤伊比利亚黑猪肋排】,从腌料的选择到火候的控制,每一步都凝聚了【初级厨神】的功力,还有【中级调味精通】对味道的精准把握。

良久之后。

“林墨,看什么呢?你那肉丁交响曲演奏完了?”

秦思举着手机走过来打趣道,打断了林墨的“羡慕嫉妒恨”。

“早……早就切完了!”

林墨梗着脖子,把他那盘大小不一,但勉强能称之为“丁”的作品往前一推。

就在这时,烤箱发出了“叮”的一声轻响。

陆明远戴上厚手套,打开烤箱门。

极致的肉香拂面而来。

那肋排表面呈现出诱人的焦糖色,油脂还在跳着舞,香气霸道得不讲道理。

林墨呆若木鸡,手里的刀“哐当”一声掉在案板上都没发觉。

“我的妈呀……”

黄杨夸张地捂住鼻子,“老板,你这是想香死我们,好继承我们那点微薄的工资吗?”

秦思也是一脸陶醉:“这香味,简直是犯罪啊!”

陆明远将肋排取出,用特制的酱汁在表面又刷了一层。

那酱汁遇到滚烫的肋排,瞬间激发出更深层次的香气。

然后把几粒白芝麻均匀地撒在肋排上,最后点缀上几片翠绿的香菜叶。

完美。

林墨呆呆地看着那盘似乎会发光的肋排,第一次,对“厨师”这个以前他嗤之以鼻的职业,产生了一种说不清道不明的感觉。

原来,做菜,真的可
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)