腊月二十七,下午三点。
梧桐老街的空气里,早已飘满了寻常人家准备年货的酱香和油炸香。
但今天,所有的味道都被一股更霸道、更馥郁的气息压了下去。
这股香气的源头,正是陆家快餐118号的后厨。
厨房里热火朝天,蒸汽缭绕得像太上老君的炼丹房。
陆明远站在灶台前,身形挺拔如松,面前摆着一个巨大的紫砂陶瓮。
只见他左手拿着汤勺,右手持着一瓶陈年花雕,手腕微微倾斜,金黄色的酒液如同一道细线,精准地注入瓮中。
“陆哥,这坛子……昨天就煨上了吧?”
林墨凑在旁边,手里飞快地择着菜,脖子伸得老长。
陆明远“嗯”了一声,算是回答。
这坛子里煨着的,正是周叔念叨了小半年的佛跳墙。
为了这顿团圆饭,陆明远直接在系统商城里连开了十几个【随机食材包】。
鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱……各种顶级干货堆得像座小山。
光是泡发这些食材,就花了整整两天。
周叔背着手,像个监工一样在厨房门口踱步,小算盘虽然没拿出来,但手指头却在袖子里飞快地拨动。
“这六头鲍,市场价一只就得四位数吧?还有那辽参,得按克算钱……小老板这是把咱们公司一季度的水电费都炖进去了啊……”
旁边,王聪和黄杨的下巴已经掉在了地上。
“王哥,我感觉我以前的人生白活了。”
黄杨此刻感觉自己这只小蜜蜂快要被幸福的蜜糖淹死了,
“我以为我们平时吃的员工餐就是天花板了,没想到天花板上面还有大气层!”
王聪笑了笑,一本正经地纠正他:
“格局小了,这叫平流层。老板的世界,我们不懂。”
陆明远没理会外面的骚动,注意力全在手上。
另一边,一个巨大的冬瓜已经被他用【炽焰流火·刀法精通秘籍】雕成了一只栩栩如生的凤凰。
凤头高昂,翎羽层层叠叠,像是下一秒就要振翅高飞。
这便是第二道大菜——百鸟朝凤。
在他周围,用特殊手法处理好的鸽子、鹌鹑、鹧鸪等禽类整齐排列,只待最后一步工序。
第三道菜——宫廷烤鸭。
这道菜是【陆氏菜谱】中记载的,陆明远今天也是第一次做。
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