陆明远昨晚六点钟才睡觉，今早十一点就醒了。

窗帘缝隙透进来的光，已经不那么客气了。

他坐起身，骨头关节发出轻微的声响。

脑子里，「中级面点精通」的知识还在自动整理归档，各种面团在他意识里翻滚、发酵、被塑造成千奇百怪的诱人模样。

“试试手。”

陆明远自言自语，掀开被子下了床。

洗漱完毕，换上一身干净的工装，他趿拉着军绿色胶鞋下了楼。

一楼大厅，果然已经是人满为患。

自助保温台前排着长队，满屋飘着菜香还有食客们满足的咀嚼声和低低的交谈声。

王聪正指挥着黄杨和孙玉梅在前厅穿梭，添菜、收盘，忙得脚不沾地。

“老板，醒了？”王聪眼尖，隔着人群招呼了一声。

陆明远点点头，没多停留，径直走向后厨。

后厨同样热火朝天。

张子涵掌勺，王桂香在一旁切墩，周小宇则在处理一筐新鲜蔬菜。

朱建国和李瑞应该已经去工地送餐了。

“老板！”

张子涵看见他，放下手里的活。

她现在已经是后厨不可或缺的主力，厨艺越来越好。

“嗯。”

陆明远应了一声后看了看四周。

厨房的设备虽然添置了一些，但要做那些精细复杂的西点还是差点意思。

随即，他想了想，说道：“我今天尝试做点中式面点。”

说罢，陆明远从储物柜里找出高筋面粉，又取了酵母和糖。

关键的，是他从冰箱里取出来的一小罐【祖传腐乳】。

“老板这是要做什么稀罕玩意儿？”

王桂香凑过来看了一眼，一脸疑惑：“腐乳还能做面点？”

陆明远只是点了点头，然后开始和面。

水温、面粉、酵母的比例在他脑中清晰无比，双手如同有了自己的意识，揉、揣、摔、打，一套动作挥洒自如。

很快，一个光滑柔软的面团在他手中成型。

陆明远将面团盖上湿布，放到温暖处发酵。

接着开始准备馅料。

猪前腿肉，肥三瘦七。

他亲自操刀，细细剁成肉糜。

然后加入姜末、葱白、少许盐、生抽，还有一小勺磨得细腻的【祖传腐乳】。

那腐乳一加进
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）