“原来是林老板的手笔?那也难怪了……”
听到叶小花的解释后,叶老太这才露出了然的神情。
原来是这样,想必当初孙女从林掌柜手中接过他的祖传秘方,就已经提前有了下厨的打算。
难怪小花今日下山这么早,估计就是为了提早带着野兔下山,回家做饭。
“没错。”
见阿奶没有怀疑,叶小花毫不犹豫便点了点头。
果然只要让林掌柜背锅,阿奶就决然不会有半点怀疑。
“不愧是祖传秘方,真香啊!”
叶老太再次发出了一声惊叹。
因为火候够足的缘故,爆炒兔肉很快地便出锅了。
虽然锅里的佐料,有许多叶老太连见都没有见过,不过她也并不意外。
或许这正是林掌柜祖传秘方的“过人”之处。
要是没点东西,如何传了这么多年,还让林掌柜在青阳镇短短几年时间内,将如意居经营成为第一酒楼?
这酱料或许就是他最大的依仗。
“好了,收工!”
等兔肉彻底入味之后,叶小花便毫不犹豫地用锅铲盛到了灶台上提前备好的大碗里。
吱呀——
叶何氏好巧不巧轻轻推开了门。
“小花,做好了吗?娘准备提前盛好米饭,免得待会……”
她一脸笑意地说着,目光落在灶屋里的叶小花身上,话语忽然戛然而止。
她鼻尖不经意地耸了耸,瞳孔不由自主地放大了几分。
“这味道,还有锅气,怎会如此好闻?!”
听到门口传来的声音,叶小花下意识回头看去。
“娘,你来得正好。”
她从小木凳上走了下去,将热气腾腾的炒兔肉端到娘亲的面前。
“兔肉已经炒好了,咱们可以开饭了。”
因为底料里本来就有很多佐料,所以她并没有往里面添加味精。
接着转身看向阿奶,轻声道:
“阿奶,你帮忙盛一下饭。”
“刚才炒好的菜有些凉了,我准备再重新回锅炒一下。”
听到这话,叶老太乐呵呵地点了点头:
“晓得了小花,阿奶现在就先去盛饭。”
说着,她便端着盛满白米饭的木桶往小院走去。
走到灶屋门口的时候,还不忘拉着发愣的叶何氏往外走。
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