没一会儿,服务员就端着热气腾腾的锅底走了过来。
红亮的汤底在锅中翻滚,辣椒与花椒的香气瞬间弥漫开来。
“几位,锅底来咯,小心烫。”服务员一边提醒,一边将锅底稳稳地放在桌上。
紧接着,各种食材也陆陆续续上桌。
顾国泰搓了搓手,迫不及待地夹起一片毛肚,按照“七上八下”的口诀,在滚烫的锅底中涮了起来。
毛肚在沸汤中微微卷曲,他迅速捞起,蘸上精心调配的油碟,放入口中。
“嘎吱”一声,毛肚的脆嫩在齿间散开,麻辣鲜香的味道瞬间在味蕾上绽放。
“哇,这毛肚太赞了,果然没选错地方。”
顾国泰一边嚼着,一边含糊不清地说道。
赵明康也不甘示弱,夹起一根鹅肠放入锅中。
数秒后,鹅肠微微收缩,他赶忙捞起。
“我尝尝这鹅肠,看是不是真像评价说的那么脆。”
鹅肠入口,爽脆的口感让赵明康不禁竖起大拇指,“确实不错,这新鲜度和口感,没得说。”
伊思柔则夹起一块煮好的豆皮,轻轻咬上一口,豆皮吸满了锅底的汤汁,麻辣的味道瞬间在口中散开。
顾临看着大家吃得开心,也夹起一块嫩牛肉,在锅里涮至变色,放入口中细细品味。
“哇,这豆皮也好吃。”
牛肉的鲜嫩与锅底的香辣完美融合,让他忍不住赞叹:“这味道,确实正宗,来蓉城第一顿火锅,值了。”
众人一边品尝着美食,一边你一言我一语地聊着天。
很快,桌上的食材在大家大快朵颐之下逐渐减少,每个人的脸上都洋溢着满足的笑容。
额头上也微微沁出了汗珠。
顾国泰放下筷子,靠在椅背上,拍了拍圆滚滚的肚子,满足地打了个饱嗝。
“哎呀,吃得太撑了,好久没吃得这么爽过了。”
赵明康笑着打趣道:“你就这点出息,在路上还说要可劲造火锅,这就不行了?”
顾国泰白了赵明康一眼,“你懂什么,这叫适可而止,总不能遇见好东西,就一次性吃腻吧。”
“这家店的火锅,我以后可不得经常来光顾。”
伊思柔捂嘴轻笑,“国泰这话说得在理,细水长流嘛,以后在蓉城的日子还长着呢。”
顾临笑着点头,目光扫过满桌残羹,又看向活力满满的三人。
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