周末,林天难得没有去工作室,而是留在了家。
“爸妈!我回来啦!”一个清脆活泼的声音传来,林洛可跑了进来。
许沐晴从店里走出来,擦了擦手:“洛可回来了正好,今天你哥说要请我们吃顿好的。”
“真的?吃什么呀?”林洛可好奇地凑过来。
林天拎起旁边早就准备好的几个大袋子,拎着食材进了厨房,“今天,哥给你们露一手,咱们吃火锅。”
“好呀!好久没吃火锅了!”林洛可兴奋。
没多久,韩东和王雪也到了。韩东一进门就嚷嚷:“天哥!听说你要亲自下厨?什么好吃的这么神秘?”
王雪跟在后面,笑着打了韩东一下:“就你嗓门大。”
厨房里已经飘出了浓郁诱人的香气,不是普通火锅店那种单一的麻辣味,而是一种层次丰富、醇厚霸道的复合香味,勾得人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
很快,一个巨大的鸳鸯锅被端上了桌,一边是红油滚滚,辣椒花椒沉浮,香气逼人;
另一边是奶白色的菌菇汤底,鲜香四溢。
旁边摆满了各种新鲜的食材:手切的鲜牛肉、毛肚、黄喉、虾滑、各种蔬菜……琳琅满目。
“咕嘟咕嘟……”汤底烧开,香气更加浓烈。
“快尝尝!”林天招呼大家动筷子。
韩东早就迫不及待,夹起一片毛肚,遵循“七上八下”的原则烫好,蘸了林天特调的香油蒜泥碟,一口塞进嘴里。
“唔!!”韩东眼睛瞬间瞪圆了,嘴里含糊不清,“卧槽!好吃!太他妈好吃了!”
王雪也夹了块牛肉放进红汤,烫熟后细细品尝,也是一脸惊讶:“这味道……真的跟外面的不一样,又麻又辣,但是香得特别突出,吃着好过瘾!”
林洛可烫了个虾滑,在菌汤里涮了涮,小脸满足得眯起了眼睛:“嗯嗯!这个白汤也好鲜啊!比我吃过的所有火锅都好吃!”
林安平和许沐晴也尝了尝,老两口虽然不太能吃辣,但也被这独特的味道惊艳到了。
“小天,你这手艺……什么时候变得这么厉害了?”许沐晴看着儿子,满眼都是赞叹。
林天放下筷子,擦了擦嘴,看着大家满足的表情,笑了笑:“我打算开个火锅店。”
桌上瞬间安静了一下。
“开火锅店?”林安平愣了愣。
林洛可兴奋地拍手:“哇!那不是要做老板了!”
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