脆肉皖其实本身就是草鱼，只是在草鱼长到一定的程度后，开始给草鱼喂蚕豆。

草鱼吃了蚕豆后会开始溶血，而草鱼身体中本身就有一种特殊的酶，可以快速的修复溶血。

也就是说草鱼在吃了蚕豆后会溶血，然后又会快速的修复，在不断的溶血和修复的过程中，草鱼的肉质就会产生脆化，从而变成了脆肉皖。

当然，这个过程其实对草鱼也是有伤害的，如果一直给草鱼喂蚕豆就可能会导致草鱼脆化过度而死亡，所以在草鱼的肉质出现了脆化之后便要停止再喂蚕豆了。

“原来是这样啊，难怪我看这脆肉皖和草鱼没有多大的区别，原来它本身就是草鱼啊！”

裴莹恍然大悟道：“不过这脆肉皖的口感确实是要比草鱼好很多，会更加的紧实更加的Q弹，只需用开水一涮就可以很好吃。”

其实她不知道，陈光这里的草鱼肉质也是非常的紧实与Q弹，还保留了草鱼原本的味道，其口感一点也不会比脆肉皖差。

当然，这指的是市面上的脆肉皖，因为陈光这里的脆肉皖口感会更好，除了肉质紧实Q弹外，还会多了一丝鲜甜的味道。

“我怎么感觉这里的很多鱼看似普通，其实都不是普通的鱼呢！”

几人发现哪怕很多鱼看似和普通的鱼没有什么区别，但却有着很大的区别。

上次她们来钓鱼虽然也钓了几条鱼，但却全都拿出卖掉了，并没有留下自己吃，也就自以为的觉得陈光这里的鱼除了有很多巨物外和其它的水库也就没有什么区别了。

“一会吃过午饭，我们一定要去多钓几条鱼带回去自己吃。”

“对，上次钓到的鱼卖掉真是太可惜了。”

“这次我们不仅要多钓一些鱼带回去自己吃，还要拿一些回去给亲朋好友也尝一尝。”

几人又开始讨论着一会一定要去多钓一些鱼带回家去吃。

很快饭菜也都做好了，时间也来到了饭点。

陈光与白茶也终于下楼了。

“哟哟，我们家茶茶终于算是舍得下来吃饭了，果然是有了男人就是不一样，这忙的别说我们这些姐妹了，就连饭都要忘记吃了。”

裴莹阴阳怪气的说着。

“莹莹瞎说什么呢？我们就是在楼上聊了一会天而已，哪里有忙什么。”

这会白茶反而开始有些害羞了，一来这里就抛下姐妹们和陈光上去鬼混了，这点她确实是有些理亏。

“是
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