【壹·2030年，油腻的黄昏】

龙华市的晚高峰像一滩逐渐凝固的重油，将傍晚六点的空气粘得密不透风。“快味美”快餐店的排气扇发出老旧的嗡鸣，努力吞吐着室内弥漫的油烟，却始终无法驱散那股混合着炸鸡油、酱油和米饭蒸汽的复杂气味。

陈娟站在取餐台前，围着一条洗得发白但依旧油腻的蓝色围裙。她的动作熟练到近乎机械——左手拿起一个白色泡沫餐盒，右手握着长柄不锈钢勺，精准地从保温槽里舀出两勺米饭，再配上固定份额的炒青菜、红烧肉和一小勺蛋花汤。

“您好，一共25元。”她将餐盒推向窗口，声音带着一丝不易察觉的疲惫，脸上习惯性地挤出一个职业化的微笑。这是她今天说的第732句“您好”，第732次重复这套打饭的动作。

顾客扫码付款的滴声响起，陈娟接过餐盒，用塑料袋打包好，递出去时，手腕上一道清晰的烫伤疤痕在暖黄色的灯光下显得有些狰狞。那是上个月炸鸡腿时不小心被热油溅到的，像无数个日夜留下的勋章，丑陋却真实。

她今年三十岁，在这家快餐店里已经干了十二年。从最初的临时工到现在的老员工，她见证了店面的装修翻新，也见证了一批又一批同事的来来去去。她的手因为长期接触热水、油污和清洁剂，指关节有些粗大，指甲缝里总是藏着洗不掉的油渍。最严重的是右手，虎口和手腕处分布着大小不一的烫伤疤，有些已经结痂褪色，有些则是新添的红肿。

“娟姐，帮我顶一下，我去趟厕所。”新来的实习生小王匆匆说道。

“去吧。”陈娟点点头，接过小王的岗位，继续机械地打饭、装盒、报价格。

她的梦想曾经很简单——攒够一笔钱，在老家县城开一家属于自己的小饭馆。不需要多大，只要干净整洁，能做出几道让客人称赞的家常菜就行。为此，她省吃俭用，每个月发了工资，除了留下基本的生活费，其余的都小心翼翼地存进银行卡。

但现实像一盆冷水，时常浇灭她的希望。房租在涨，食材在涨，而她的工资却涨得很慢。银行卡里的数字，离她梦想中的启动资金还差得很远，遥不可及。有时候，她看着镜子里自己略显憔悴的脸，看着手上那些永远无法褪去的疤痕，会突然感到一阵迷茫。

这就是她的一生吗？在油烟和喧嚣中度过，重复着千篇一律的动作，直到手指再也握不住勺子？

她想起了高中时的自己。

那时候，她是班里的生物课代表。教生物
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