猪一杀好，夏振海就趁着新鲜，给猪肉全割了出来，除了里脊部分，小孙女点名了要吃锅包肉。

其余的全部剔了出来，都是要用来包粽子的。

他们准备了几百斤的糯米，粽叶也是陆陆续续的买了很多了。

夏初和尤素云肉一到手，拿去用水冲了冲，就在这边给切成一块块的。

然后拿姜片，糖，盐，酱油，一点料酒给腌制上。

蛋黄肉粽里面的肉稍微的腌制一下更香一些。

范忠他们几个，拿着剃完肉的骨头嗅了又嗅，夏振海看到了好笑。

开玩笑道：“这是生的可不能吃，来，我给你们剁一下，晚上正好用这个煮个汤。”

范忠脸突然地红了，直摇头，“不是，我们不是想吃，也不是......”

他们不是不想吃，只是好奇这猪是什么味道的，为什么割了蛋的猪，就没那些腥臭味了。

他们其中一人在军营里也见过杀猪，那猪最臭的不是肉，而是猪血。

那刀子进去，血飙出来之时，离着一里地都能闻到那腥臭味。

他们以前猪血都是不要的，但是看秦家人的样子，猪血好像是一个好东西。

为了干净的猪血，杀猪前还给猪脖子好好清洗了一遍。

现在他们闻这骨头，只闻到肉香味，没有任何臭味，真是太神奇了。

“一根骨头而已，也是，你们十几个人呢，一根骨头煮那么多汤也稀了。”

夏振海的手在案板上挑挑拣拣，最后拿了根排骨，这是留着肉最多的了。

“再给你们一根排骨，一起炖汤，也能一人捞一块肉吃。”

“夏老爷子，我们真不用，我们只是好奇这肉，是不是真的没味道。”

尤素云来劝，“拿着吧，也就一点骨头了，实在是这次的猪肉，我们紧着做粽子卖，不然多少也要分你们一块吃的。

现在可都是你们在养着这些猪。”

“是啊，不过放心，接下来估计隔几天就得杀一头猪了，剩下的这些猪，陆续都要出栏了，还得你们帮忙呀。”

“老爷子有需要喊一声就行！我们别的没有，就力气大。”

楼田埂在秦家待的更久一些，知道秦家人说话都不是虚的，说是给你就是要给你的。

就不再推辞，给肉接了下来。

夏振海还教他们怎么炖汤。

“筒骨炖萝卜就很好吃，你们要是没有萝
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