第7章 川菜,又叫江湖侠客(第1页)

现在酒可是好东西,既然李冬不想喝,他又看了看李二贵,见李二贵点头,他也就把杯子拿到自己面前。

“那你多吃鱼,我可给你说,我这厨艺,虽然比不上三食堂的何雨柱,但是也不错,我也是有师承的”。

王大壮一直和何雨柱较着劲,只是他们的较劲就是厨艺上的比较,没有其他。

“大壮哥,你学的是湘菜吧,这鱼就有湘菜的味道”。

李冬的这句话,倒是让王大壮给吃惊了一下。

现在这个时代,会吃的人不多,能够吃出来这些许的差别的人也不多,而且他做的鱼虽然有那么一点日常的习惯,但也没有太多湘菜的影子。

“小冬,你还知道这些?看来大壮哥之前小看你了”。

王大壮笑了笑,之前他还真的没有觉得李冬会知道这些。

“嘻嘻,大壮哥,我也是在一本书上看到的川菜,又叫江湖侠客,麻辣中暗藏百般变化,讲究的是味型层次”。

“而湘菜那就是烈火猛将,直辣咸鲜冲锋陷阵,追求酣畅淋漓”。

王大壮这么一听,那也是高兴得直拍腿,他怎么就想不到这么好听的词汇呢?

“小冬你说得实在是太对了,就是这样就是这样,我师傅当年也说了,我如果不能把湘菜里面的霸道做出来,我也就能够成名了”。

可是这么多年,他也没有做到啊。

张爷爷看着他们两个,也是没有忘记李二贵。

“二贵啊,你这大侄子不简单啊,以后绝对是个有学问的”。

夸他侄子,那就相当于夸他。

李二贵嘿嘿地笑了笑道。

“张叔,也该让他好好上学,将来就像我张大哥大嫂那样,做一个技术员,最少也不用像我们这样,整天和机器在一起,一身机油味”。

可是张爷爷却不是这么想的,他宁愿儿子儿媳妇像李二贵这样每个月挣得少一点,每天跟着机器打交道,也不想让他儿子整天东奔西跑。

“哪一行都不容易,但都是为了国家建设嘛,他们虽然不用和机器打交道,但是他们经常不在家啊”。

“哎,不说他们了,来咱们喝酒,喝酒”。

“张叔我敬你”。

“张爷爷,我也敬你”。

几杯酒下肚之后,张爷爷这才看着王大壮道。

“大壮,你也不小了,要不让你李叔家婶子,和你张奶奶给你介绍个对象”。

王大
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