付雅连连点头：“嗯！那明天捡完柴火回来，我就来你屋里做！”

正聊到这儿，就听到了李香草她们的脚步声，姐妹俩便没再继续这个话题。

一直忙到下午晒谷场开始做饭前，于淼淼她们才把包子饺子都包完。

李香草和陈欢的比她们早一个小时就包好了。

她们把自己的包子拿到各自的厨房蒸熟，再放凉，一个个冻起来，这样吃的时候口感才不会有太大变化。

饺子则是先在簸箕里撒点面粉，再一个个铺上去，直接放在屋顶上，不出三四个小时就能冻得硬邦邦的。

于淼淼和付雅包好后，借用了李香草、陈欢的厨房和蒸笼，连付雅自己的厨房也一并用上，赶紧把包子蒸熟了。

蒸包子的时候，饺子已经被她们铺在簸箕里放到屋顶上冻着了。

等包子出锅放凉后，也一个个有间距地摆在簸箕里，同样拿到屋顶上冻起来。

忙完这些，于淼淼和付雅才结伴去晒谷场。要说蒸包子时怎么忍住没先吃？

那是因为知道晒谷场还有更丰盛的好吃的等着呢！

李香草和陈欢不放心家里那么多包子饺子，拿出碗筷，让于淼淼她们回来时帮忙捎些大锅菜回来。

于淼淼想想也是这个道理，便也拜托她们帮忙照看一下自己和付雅屋里的东西。

虽说知青院现在看着挺和谐，可下午她们蒸包子时那香味儿威力太大，保不齐有谁馋得没了理智呢？

来到晒谷场，就见负责做大锅饭的人正在搭临时灶台准备做饭，桂花婶她们几个妇人则在一旁处理食材。

内脏之类的，之前已经集中在桂花婶家，用烧好的热水和草木灰清理干净了。

眼下处理的都是些早就洗干净的配菜，只需要切吧切吧就能直接用。

于淼淼狗狗祟祟地凑到沈国强身边，专注地看着他忙活，还笑呵呵地说：

“嘿嘿……国强叔，有啥需要我帮忙的不？”

沈国强看她这模样觉得好笑，心里清楚这于知青大概是想来学两手，便笑呵呵地说道：

“行啊。你来帮我放佐料，我叫你拿什么，你就递给我什么。”

接下来，他一边往卤大肠里放配料，一边讲解：

“这调料的量和顺序都有讲究，具体也没个死数，得根据食材多少凭经验调整。

多了少了，味道都会差很多。

一个掌握不好，卤出来的东西可能
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