第219章 为接待朋友做准备(第1页)

转眼第二天,张红旗把鹿腿和两只松鸡拿到卫生室里。

还有一麻袋的狼骨。

狼骨磨粉还是比较麻烦的,要先用锤子敲成碎块,然后再用碾船磨成粉。

三个小丫头,干的兴致勃勃。

都不是那种学习的料子,让她们看书,学习赤脚医生手册,一个个愁眉苦脸的。

哪怕有张红旗耐心讲解,三个人进度也不快。

反倒是动手能力挺强,现在熬制膏药,制作金创药,都不用张红旗动手。

交代了一番之后,张红旗忙活起自己的事情。

给孩子们上课,写医书。

因为下雪,狼群进村等等事情,张红旗中间断了一段时间。

后面,又恢复了每天抽空写医书的日常。

当然了,偶尔也会看看王老头给他的那几本医书。

张红旗每次看医书的时候,都会非常小心。

如果不是年代不对,张红旗肯定会把它们重新抄写,出版。

这都是老祖宗留下来的宝贵财富。

如果在他手里损坏了,那他就是全华夏的罪人。

时间在忙碌中,不知不觉过去。

晚上,回到北山坡后,张红旗又忙活起来。

明天陈连长他们过来,张红旗要提前把熊掌和鹿尾蒸上。

还要调高汤。

为此,张红旗专门从靠山屯的村民手里换了一只老母鸡。

加上之前留下的野猪筒子骨。

整只的老母鸡和筒子骨洗干净后,放进锅里,加满水,点火烧锅。

等水开之后,放入姜片,桂圆肉、八角、花椒去腥提味。

熬制高汤,是一个很复杂的过程。

不能像炖肉,炖鸡一样,加上柴火慢慢炖就行,中间不用去管。

熬制高汤,必须要在边上盯着。

不断的舀出浮沫。

这一锅高汤,最少也要三四个小时才行。

张红旗正在厨房忙活时候,白洁走进来。

正在啃骨头的黑王等狗子,抬头看了一眼,是熟人,也没吱声。

又低头专心啃骨头。

黑王等狗子啃的是狼骨,是张红旗专门给它们磨牙的。

随着黑王等狗子慢慢长大,牙齿也需要经常磨一磨。

狗子啃骨头,就是为了磨牙。

“好香啊!

晚上准备吃什
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