第159章 大红宝石鱼(第1页)

陈强拿上抄网,费了很大得劲,帮忙成功将鱼抄了上来。

这是一条真正的大货。

通体红宝石一样的颜色,形状和鲤鱼类似,看上去就分量十足。

“好大,哥,这是红宝石鱼吧?”

陈强看着船板上的大鱼,面色兴奋的说道。

“对!”

陈诺笑着点了点头。

红宝石鱼也有观赏的,价格就与重量没太大关系了。

不过这么大的红宝石鱼,显然是只能食用了。

陈诺让陈强去把刀拿来,蹲下身刀尖切入鱼鳃内侧,切断了鱼鳃部位的动脉。

同时,陈强去打了一桶海水来,给鱼鳃的部位进行冲洗。

两人这是在给鱼进行放血处理。

鱼在被钓上来的过程中剧烈挣扎,体内乳酸会堆积,不及时放血处理,会影响到鱼肉的新鲜程度和口感。

不同的鱼,钓上来后有不同的处理方式。

像石斑鱼由于血液量少,是可以不进行放血的。

金枪鱼、旗鱼、马林鱼以及红宝石鱼这些,一般用来高端刺身的鱼,都是必须进行放血的,体型越大的鱼越是要进行这个步骤。

继续泼了几桶水后,找来筐子两人将鱼抬起来放进去,然后上面铺上散碎的冰块。

一条鱼就占满了整个筐子,甚至都有点装不下。

将筐子搬进船舱放好后,两人便开着船返回村子码头。

到码头时,已经是过了下午五点钟。

父亲和二哥船上的货刚刚卖完。

见到他们的船停好,一家人立刻凑过来帮忙接货。

随着几筐鱼获搬下船,围观的人们惊讶的议论起来。

今天的货比较杂,但大多可都是卖的上价的好鱼啊!

“哥,你这也太牛了吧,专门捞值钱的好鱼啊!”

幺妹一脸惊诧的说道。

陈诺笑了笑道:“今天是用的延绳钓,本来就是钓大鱼的啊,运气好,钓的多了些而已。”

“怎么没跟爸他们一起回来?我都吓死了。”

李玉芝和幺妹一起接住一筐鱼放在地上,开口埋怨了句。

“抱歉,有点突发情况。”

陈诺歉意一笑。

“以后一起出海就尽量一起回,多让人担心啊!”

钱桂芬也没好气的嘱咐。

“知道了。”

“都搬
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