就在小荔眼巴巴望着院子里那口翻腾着热气的大铁锅时,奶奶端着一个沉甸甸的粗瓷大盆进了屋,“咚”地一声放在炕桌上。盆里是咕嘟冒泡的酸菜炖五花肉,浓郁的肉香裹挟着酸菜的爽利气息瞬间弥漫开来。肥瘦相间的五花肉块颤巍巍的,粉条吸饱了汤汁缠绕其间,刚切好的血肠在滚烫的汤里浮沉,诱人的油花顺着盆边缓缓滑落。
“快!趁热乎劲儿吃!今年这猪养得足膘,肉香得紧!”奶奶一边招呼,一边不放心地叮嘱,“你们仨姑娘就在这屋吃,外头人多手杂,英子和彩霞都怀着身子,可得小心点,别磕着碰着。”
“奶,您就放心吧!我们保证乖乖在屋里,哪儿也不去!”小荔赶紧应声,让奶奶宽心。
小荔夹起一块厚实的五花肉,蘸了点儿蒜泥酱,一口咬下去,肉皮的韧、肥肉的化、瘦肉的香,混合着蒜泥的辛辣在口中炸开。酸菜炖得恰到好处,酸脆爽口,完美地化解了油腻。再尝一口血肠,嫩滑无比,滚烫鲜美的汁水顺着喉咙滑下,熨帖得浑身都暖洋洋的。她捧着玉米饼子,就着这绝顶的美味连吃几口,鼻尖很快就冒出了细密的汗珠,由衷赞叹:“香!真香!这酸菜味儿也正!”
英子捧着碗小口喝着热汤,脸上被热气熏得红扑扑的。张彩霞则闷头挑着盆里的血肠,吃得专注。三个姑娘围坐在热炕头,被这盆热腾腾的杀猪菜烘得红光满面,暂时抛开了其他心思。
杀猪宴的热闹与热气随着日头西斜渐渐散去,王家小院重归宁静,只余下空气中若有似无的柴火味和肉香,久久不散。小荔一家三口带着满身的暖意和沉甸甸的“战利品”——分好的猪肉、几段肥厚的血肠,还有几只收拾干净的大白鹅,踏上了返回县城的路。
临出门,张彩霞挺着大肚子追到院门口,一把将一张折得皱巴巴、字迹潦草得几乎认不清的纸拍进小荔手里:“胖丫!别忘了啊!这信给我妈!让她四月里一定得准时过来!要带啥东西都写上面了!”那语气,仿佛小荔是她家专属的传令兵。
小荔妈在旁边看得眉头紧锁,心里暗骂:“真是随了根儿!跟她那个妈一样,用人朝前不用人朝后!”
回程的班车在颠簸的土路上摇晃。小荔凑近她妈,小声商量:“妈,等下了车,让我爸先回去烧屋子,咱俩顺道把信给我大姑送去得了?”
小荔妈撇撇嘴:“送啥送!你大姑那人,心比石头还硬!彩霞结婚都没吱一声,现在用得着了?我看悬!这娘俩,没一个省油的灯!”话虽如此,看着闺女手里的“烫手山芋
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)