吃过午饭,稍事休息之后,大家继续忙碌起来。
明天的席面儿只有十八桌,妇女们准备配菜就足够用了,王选那一组全都去赵鹏月那边帮忙。
张磊炸鱼炸肉,魏军在一旁辅助,有搞不明白的地方张磊都会耐心的一一解答。
到了现在,魏军和张磊已经小有默契,不过魏军目前也还只能切菜改刀。
魏军虽然天赋差强人意却胜在勤奋肯学,现在改刀配菜也很稍有模样了,但是距离学习做菜还需要很长一段时间积累和沉淀。
李春在厨房里转了一圈儿,点燃煤气灶起锅烧水,往锅中加入两勺食盐。
烧水的过程中,去张婶儿她们那边挑了三个大小适中的去皮土豆,切成香烟粗细的土豆条。
水开之后,将土豆条下入锅中焯烫。
锅中水再次沸腾之后,用小火煮上一分钟,待土豆条表层微微透明的状态,马上捞出过凉。
土豆条完全冷却倒入漏勺中沥干水分,随后倒入盆中撒上一些干淀粉。
翻动盆子,确保每一根土豆条都包裹上薄薄一层干淀粉之后,留出一些间隙摆入盘中,套上塑料袋端着去烤房找丈母娘。
“妈,我整了一些土豆条,一会儿拿去冰箱里冻上。晚上蓝兰馋的时候,您受累拿去给炸一下,不用解冻直接炸就行,炸到表面金黄就可以了。”
“我把酱料放到冰箱里冷藏,土豆条炸好之后直接蘸着酱料吃。”李春说道。
“炸土豆条?”孙淑婷一听就皱起了眉头:“土豆条还要炸着吃,那也太浪费了。就算怀孕你也不能这样惯着她呀!”
李春笑道:“妈,这怎么能叫惯着呢?咱家有这个条件,吃点好的喝点好的不是应该的嘛!要不然我赚钱还有啥用?”
孙淑婷翻了个大大的白眼儿:“就你会说,油都比土豆金贵。”
“嘿嘿,我这就去把土豆条给冻上,晚上您受累哈!对了,记着用新花生油炸,剩油炸出来不好吃。”
“去去去,赶紧端走,看着这东西我就闹心。”孙淑婷没好气道。
“遮!辛苦了您呐!”李春贫了一句转身就跑。
望着他的背影,孙淑婷笑着摇了摇头。
一年前她和蓝泉还在为一身匪气的闺女愁的彻夜难眠,她想过自家闺女以后生活的无数种可能,却怎么也没想到蓝兰能找到二春这样全心全意对她的好爷们儿。
也不知道自家闺女上辈子究竟做了什么样的善
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)