秦渊今天当然也是来店里了,他坐在门口看着来来往往的人,许多人都被三折的优惠活动给吸引了。
他的心中也感到很满足。
在昨天之后,他连夜去印了三百张满意度问卷。
现在只要是吃了火锅出来的人,他都会给他们发一张,让他们填写完了之后再离开。
当然很多人都不愿意填写。秦渊是想到了这一点的,所以他制作了很多三折优惠券,在他们填写了之后发送给他们。
这个问卷对于他们火锅店之后的发展是非常重要的,毕竟止步不停是不行的。
他们必须随着时代的发展而进步。
现在秦渊手中已经收到了三十分满意问卷了,他现在并不想去看到时候下班了,在和店里的所有工作人员来一起观看。
有什么问题,大家也可以讨论并且改正。
这才是他想要的效果。
今天下班时间依旧和昨天一样,但再也没有出什么事故了。
那台球馆老板消停了,秦渊觉得他应该是放弃了对自己做什么,不过也不能够掉以轻心。
把店里的桌子拼了起来,秦渊将所有的问卷放在桌子上,让他们自己拿起来看,再用笔记一下上面的关键点。
问卷虽然多,但并不需要看很久。半个小时之后,所有人都看完了。
“那么大家现在就来说说,咱们火锅店还有什么不足吧。”
秦渊自己是提前看过这些问卷的,不过他更想让员工们自己总结,这样才会让她们印象更加深刻。
肖华首先发话了,他作为店长,肯定是要提前说的。
“大家不要紧张,随便说就行了,秦总是非常随和的。”
“我就先来说说吧,有客人反映我们店里的服务生太少了,他经常叫人都没有人答应他。”
“这个确实是个问题,我们店里要进行扩招才行,而且在服务态度上面也需要进行改正。”
秦渊点了点头,肖华是说到点子上了,他说的这些自己也都想到过,并且在最近已经让人去实施了。
他让张伟去招人了,他们这里的工资待遇是非常高的,而且员工福利也相当不错,所以在找人这方面他要选择一些素质更高的人才。
而且后期他也是会对这些服务生进行培训的,每一个人都要有独当一面的能力。
“有客人反映味道是挺好的,不过就是太辣了……”
一个厨师说道。
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