油热下入鲫鱼，还有姜片，姜片扛炸，等一会炸干了捞出来就行。
鲫鱼入锅，噼啪作响，也幸亏鱼死透了，不然的话这要是蹦那么一下，那就得跟炸弹似的了。
“煎鱼下锅不能动，就得小火慢煎，不然鱼该碎了，这个我听我爸说过。”
“等到鱼煎的差不多了的时候，你再拿铲子轻轻翻个，保证完整的不行，一丁点都不会粘锅。”
林小言对直播间开口。
弹幕闻言也是赞同的说。
“这个确实，我第一次煎鱼也不知道啊，越动越粘，越粘越动，最后煎鱼直接变鱼肉末了。”
“把鱼直接煎没了，哈哈哈。”
“我也是，煎鱼算是个技术活，一般人煎不好的。”
等到林小言觉得差不多了，用铲子铲了一下底，给鲫鱼翻了一个身。
果然不出意料，鱼翻过去了，皮留锅底上了，还带着不少肉。
林小言：“……”
直播间的观众看到这一幕，也是沉默了一下，随后爆发出剧烈的爆笑声。
“哈哈哈，教主说了半天，没想到最后还是粘锅了。”
“教主说这段不算，重来。”
“一顿指挥猛如虎，一看操作啥也不是，哈哈哈。”
“教主怎么沉默了，是不爱说话吗，哈哈哈。”
林小言无奈之下，用铲子用力铲着锅底的鱼肉，忍不住叹了口气念叨一声。
“不是，不是说好小火慢煎就不粘的吗，怎么我这个还是粘了啊。”
“难不成我爸骗我，教我的时候还留了一手？”
弹幕闻言纷纷开口。
“不，或许你爸没骗你，他这么煎鱼他也粘锅，哈哈哈。”
“嗨，这年头对谁都得留个心眼，自己闺女多啥，哈哈哈哈。”
“法不可亲传，叫爹也没用，哈哈哈。”
林小言把锅底粘的鱼铲完，掐腰活动了一下发酸的左手。
“算了，粘就粘吧，无所谓，反正我也是要鱼骨，又不是要鱼肉。”
“这年头鱼肉有啥好吃的，鱼骨才好吃呢。”
听着林小言的话，弹幕有人忍不住无情戳穿。
“你倒是想吃鱼肉，都粘锅底上了，上哪吃去啊，哈哈。”
“开直播的时候：鱼肉谁吃啊，我只吃鱼骨，那才香呢。
下了直播：偷偷刮锅底上的鱼肉吃，边吃边掉小珍珠
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