汴京城的夏日热浪已经退去,秋风开始有了些许凉意。
江书晚瘫在别院的懒人椅上,看着头顶的葡萄架,脑子里不断闪过一个词——奶油蛋糕。
她上辈子最爱的那种软糯香甜,入口即化的奶油蛋糕。
现在这满院的新鲜牛奶,还有那些现磨的面粉,简直就是在诱惑她犯罪。
“管事呢?”
她对着院子里走过的丫鬟招了招手。
很快,管事小跑着过来,恭敬地行礼:“小姐有何吩咐?”
“去帮我准备一些鸡蛋,要新鲜的。”
江书晚顿了顿,又加了一句:“还有蜂蜜,多准备些。”
管事从来不敢多问小姐的奇怪要求,应声而去。
江书晚心里盘算着蛋糕的制作流程。
蛋白要打发,面粉要过筛,还得控制好温度…
想着想着,她的口水都快流出来了。
半个时辰后,她把自己关在了小厨房里。
外面的丫鬟们面面相觑,都不敢打扰。
小厨房里,江书晚正在专心致志地分离蛋白蛋黄。
这活儿在现代有电动打蛋器,可在古代就只能靠人力。
她用筷子拼命搅拌蛋白,手都快抽筋了。
“妈的,这比996还累。”
她一边搅拌一边在心里骂骂咧咧。
好不容易把蛋白打发成固体状,她又开始调面糊。
面粉必须过筛,不然会有颗粒。
蜂蜜要加热融化,才能和面糊融合。
江书晚忙得满头大汗,裙子上都溅了面粉。
但想到即将到手的蛋糕,她觉得这些都值了。
就在她小心翼翼地把面糊倒入模具时,外面传来一阵脚步声。
“殿下,小姐在里面…”
“本王自己进去。”
江书晚的手一抖,差点把整盘面糊都倒翻了。
萧景琰的声音!
她慌忙想要收拾掉桌上的材料,可已经来不及了。
房门被推开,萧景琰的身影出现在门口。
他看到满桌的蛋糕原料,还有江书晚嘴角沾着的奶油,眼神瞬间变得炽热。
“殿下什么都没看见!”
江书晚慌乱地想要遮挡住桌上的蛋糕胚,声音都有些颤抖。
萧景琰缓步走近,看着那个还在冒着热气的蛋糕。
洁白
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