这“五类二十八套”茶道灵宝分别有:
第一类名为“备水器”,即是用来加热水或储存热水的器具,共有四件,分别是:
【煮水壶】,为煮开水所用,是泡茶的辅助工具;
【茗炉】,煮泡茶水的炉具;
【暖水瓶】,用于贮存沸水;
【水注】,在品茶时,用作注汤的器具。
第二类名为“理茶器”,即处理茶叶的器具,共四件,分别是:
【茶针】,用于疏通壶嘴,避免茶渣堵塞;
【茶刀】,用于切割紧压的茶砖或茶饼;
【茶夹】,用于夹取茶渣,也可在洗杯时夹持茶杯;
【茶桨】,用于撇去茶汤表面的泡沫。第一泡茶时,汤面常有浮沫,吹之不洁,弃之可惜,使用茶桨轻轻拨去,尽显风雅。
第三类名为“置茶器”,即放置茶叶的器具,共有七件,分别是:
【茶瓮】,用以大量储存茶叶,瓮之上层放茶,下层放石灰等干燥剂,可使茶叶经久不坏;
【茶罐】,用于储存少量茶叶;
【茶则】,从茶罐取茶之用,可衡量茶叶用量,确保适量投茶;
【茶荷】,用来观赏茶叶的色泽、外形与香气,亦可量取茶叶;
【茶匙】,用于将茶叶从茶盒中拨入茶壶;
【茶滤】,置于公道杯口,防止倒茶时洒落,避免影响品茶兴致;
【茶漏】,放置于壶口之上,引导茶叶入壶,防止掉落。
第四类名为“品茗器”,即饮茶所用器具,共有八件,分别是:
【茶海】(又名茶盅或公道杯),用于均匀茶汤浓度,先将茶汤倒入其中,再分至各杯;
【闻香杯】,专用于嗅闻茶香,杯身细长,便于聚香;
【品茗杯】,即喝茶所用的小杯;
【小茶壶】,一种壶形饮茶器具,又称“一杯壶”,以壶代杯,自饮其乐;
【盖碗】,一种带盖的茶碗,为常见的品茗器具。
“杯托”,又称茶垫,是用来放置茶杯的托盘,实用又雅观,既能防止烫手,也能避免茶水洒出,处处体现着体贴之意;
“茶宠”,顾其名,便是饮茶时陪伴左右的小物件,常以陶制,经茶水滋养,日久生润,颇具趣味;
“茶几”,是置放茶具的桌案,便于操作,也添几分风雅。
第五类为“清洁器具”,用于清洗
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