杜诚大儿子说的事情，大家就当个笑话听。
生活很苦，有那么几个笑话作为生活的调味品，自然是好事。
大伙一边干活一边聊天，有说有笑的氛围就是让人迷恋。
板油和肥肉切了一半多，罗红梅开始准备熬猪油。
把大锅清洗干净后，锅里放了些清水，再将切好的板油和肥肉都倒进锅里。
杜诚家杀的年猪不算肥，也就三百斤不到的样子，瘦肉比较多。
罗红梅看向林清如开口：“三弟妹，你看着熬一下油，我去洗肠子和肚子，等会儿还要装血豆腐和香肠。”
林清如笑着点了点头：“二嫂，你用喂猪的玉米面洗肠子，先干搓一下，再用盐洗，洗出来很干净的。
洗肠子的水也能喂猪，这样不会浪费。”
“三弟妹，你怎么什么都会？我嫁到杜家比你早两年，我感觉好多时候你的方法都比我们的还好。”
林清如笑了笑，她的很多方法都是从后世搬来的，都是上辈子学来的经验。
“方法好就行，以后有什么好方法，我教你就是。”
“太好了，谢谢三弟妹，这用大肠装血豆腐和装香肠有什么好的方法吗？”
“有是有，但今年是来不及了，等明年我想办法弄个装香肠和血豆腐肠的机器，到时候就方便快捷多了。”
“啥？你还能研究出装香肠的机器？”
杜仲开口：“这种机器并不难做出来，其实就只需要准备一个简单的模具，利用杠杆原理，将肉压进肠衣里。
等明年我弄一个出来，到时候借给你们用。”
大伙听得云里雾里，在场的人文化程度都不高，连杠杆原理是什么鬼都不知道。
不过大伙都相信杜仲，了解他的人都知道，他不会说谎，更不会说大话。
很快，肥肉和板油全都切好下了锅。
杜仲拿起清洗干净的猪脖子开始处理。
猪脖子上的肉不好吃，而且淋巴肉比较多。
桃花村的人都会用猪脖子的肉来装香肠，因为用猪脖子肉装出来的香肠味道就很好。
不像单独吃猪脖子肉，感觉怪怪的。
杜仲将猪脖子一块块的切开改小，将淋巴肉剔除，其他人则将肉切成拇指粗细的条状。
肉全部切好后，罗红梅也已经将肠子和猪肚都洗好了。
林清如开口：“二嫂，装香肠的肉切好了，需要放哪些调
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