接下来的几天李九洲都在峨眉酒家帮忙，这属于公事，给钱的，算是借调。
峨眉酒家也是公家的，李九洲作为北平城里鼎鼎有名的鱼先生，又是川菜名厨，峨眉酒家的菜单拟定少不了他。
师傅李铁龙也来了。
开业那天各方大佬齐聚，李九洲等川菜大师坐镇后厨！
好在李九洲也混了个剪彩的份儿，排面算是有了。
前来和他打招呼的大佬不少，因为大多数吃货他做的菜。
鱼先生的鼎鼎大名可是在上头排了号的。
不但精通鲁菜、川菜，更是精通御膳，包括其他菜系也略有涉猎。
这样的厨子简直就是个宝贝，京城里只要是个吃家都喜欢和李九洲打交道。
保不齐家里哪天就要请重要的人物吃饭，和李九洲混个熟络亏不了。
李九洲没事就会去白家找七爷，给他做顿饭。
没办法，七爷给的多啊，不但给了李九洲一本御厨的菜谱，后来还给了一本药膳的食谱。
这对于一名厨子来说已经不是金钱可以衡量的了。
白家是干什么的，就是干药材生意的，这方面的积累与书籍可不少。
在学做药膳的过程中李九洲难免有许多知识要去找白七爷求证。
好在难度不大，药膳的把控程度取决于人。
七爷说了:
年纪大的吃药膳有个红线，绝对不能用药过猛，容易嗝屁。
中年吃药膳需要刚柔并济。
年轻人就别说了，往死里干，药材狠狠的下，不把鼻血给他补出来就不叫药膳。
只有见过血的年轻人才会懂什么他妈的才叫药膳！
李九洲觉得七爷说的没毛病，真是听君一席话胜读一席话！
李九洲学了药膳之后自然回家实验过，傻柱就是头等的试药工具。
一锅汤补的他鼻血狂喷，就这样他还说这汤真他妈的劲道。
看看，血都补出来了他还要感谢咱呢。
院里的邻居看到之后都很好奇，但更多的是向往。
看看，傻柱鼻血都补出来了，这汤他妈滴有多补啊。
得知李九洲是从白七爷那里学的药膳之后眼睛就更亮了。
也有好奇之人去询问傻柱。
傻柱也没藏着掖着，说他师兄牛逼的不像话，他年纪小不懂事，说的时候还有些羞涩。
不过有一点邻居们
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