接下来的日子里，托白七爷的福，给李九洲介绍了不少私活。
让他在这段时间挣了不少，名气更是直线上升。
因为啥，因为在京城做川菜的厨子不多。
而李九洲呢，年纪小，又自创三道菜品，怀疑的有，赞叹的人。
总之好奇也罢，真的想吃他做的菜也好，找他的人颇多。
而北平那些真正的吃家早就尝过李九洲的厨艺了，开玩笑，对吃的他们可是认真的。
不然为什么李九洲的名声会那么的响亮，都是一群老饕给予了高度评价。
再者就是某次去白家做菜的时候七老爷给了李九洲一本御厨的菜谱。
这让李九洲欣喜若狂，其中有一道菜，也是李九洲最为喜欢的菜。
那就是川菜中的一道名菜，《开水白菜》！
当然前世李九洲自然知道做法，因为都特么烂大街了。
视频随处都是，普通人想做也行，但是真正的佐料配比可就没人告诉你了。
这可是传承绝技，上国宴的菜，真以为是个人都能做？
开水白菜是川菜名厨黄敬林创始的，他可是当过御厨的。
李九洲也不想问七老爷菜谱怎么来了，既然给了他那现在就是他的了。
回到丰泽园后李九洲找到自己师傅告诉了他这件事情。
李铁龙粗略的看了下厚厚的菜谱，他的心情很是激动，这菜谱太珍贵了。
当然，许多菜他听都没听过。
因为御膳房都是服务皇家的，一般人还真吃不起菜谱里的菜。
李铁龙合上菜谱，认真道:
“保管好，千万别丢了，传家宝啊这是。”
李九洲也郑重的答应下来:
“我知道了师傅，我准备做一桌菜谢谢白七爷。”
“费用我出了，让掌柜的帮我寻摸点食材，做点不一样的。”
“到时候师傅您和掌柜的陪七老爷喝一杯。”
李铁龙心动了，问道:
“做什么不一样的菜？”
李九洲嘿嘿一笑开始报菜名儿:
“嘿嘿，我准做开水白菜、佛跳墙、黄焖鱼翅、烧鹿筋儿、清蒸鱼鲥鱼、炙羊肉、冰糖燕窝、烧尾宴之辋川小样、蟹酿橙、龙凤呈祥、北京烤鸭、红烧狮子头。”
“总共十二道菜，师傅您看咋样？”
李铁龙在一旁听的瞪大了眼珠子，喉咙在滚动，实在
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