顾笑寒喧了两句,就直接进入主题。
“辛大厨,我这边要举办一场活动,想邀请您做主厨,不知你这边有没有时间。”
“顾小姐,抱歉,我这刚回来,一堆事,实在抽不开身。”辛童礼貌地拒绝了。
开玩笑,他身为食悦居的前主厨,就算再落魄,也不至于沦落到和乡下烧大席的厨子一个档次。
要不是钟涛是他师兄,他连顾笑的面都不想见的。
见到对方拒绝,顾笑也不气馁。
有本事的人嘛,一般都比较傲气。
顾笑放缓了声音道:“辛大厨,我办这个活动,主要是为了推广顾家村的农产品。”
她打开随身带的袋子,从里面拿出一根黄瓜,一个西红柿,递给辛童。
“你先别急着拒绝嘛,尝尝我种植出来的蔬菜再说。”
辛童作为中海食悦居的主厨,什么样的食材没见过。
他漫不经心地接过顾笑递过来的黄瓜,咬了一口。
顿时,一股极其纯粹浓郁的清香弥漫开来。
清甜、多汁,没有一点涩味,反而有种说不出的鲜冽。
辛童眼睛猛地睁大,整个人僵住了。
他从没有尝过味道这么纯粹的黄瓜,这简直就是他一直在追求的食物最原始本质的味道。
“这黄瓜是你种的?”辛童愣了好几秒,才缓缓转过头,看着顾笑,眼神完全变了。
“是的。”顾笑看着他的反应,心里有底了,“不止黄瓜,西红柿、空心菜……味道都比别人家的好吃。”
辛童没说话,又低头看了看那黄瓜断面,凑近闻了闻,然后又咬了一小口,细细地嚼,眯着眼感受。
老实说,辛童这次从中海市回来,其实挺狼狈的。
食悦居是他和朋友合伙开的一家高档餐厅。
他朋友提供资金,辛童相当于职业经理人,拿技术干股,负责餐厅的运营。
因为辛童的手艺好,又舍得在食材上投入,食悦居渐渐在中海市占据了市场。
去年,朋友脑子一热,非要学着别人搞扩张,一口气开了几十家连锁店。
餐饮这行嘛,最主要的是口味要好。
每个厨师的水平都不一样,各家店主厨的技术参差不齐,也就有赚有赔。
他朋友为了追求利润,所有餐厅都上线预制菜,极致压缩食材和厨师上面的成本。
辛童是个纯粹的厨师,以自己
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