第180章 实操各遇小波折,援手相携补(第1页)

理论知识课已扎实上了一周,中级学院的实操区终于迎来了热闹的清晨。晨雾还没散尽,青石路沾着露水珠,龙小天拎着铸铁小锅和木质量勺,脚步轻快地往烹饪房走;邓浩宇抱着沉甸甸的铁锤铁砧,圆脸蛋憋得通红,一步步挪向锻造工坊;李虎小心翼翼护着青铜药锄,往弥漫着青草香的草药园去;郭远航攥着安抚哨,蹦蹦跳跳地奔向驯兽场,四条岔路,四个独立的场地,各自的实操之旅就此展开。

烹饪房里早已飘起淡淡的烟火气,灶台前的青石台面上,整齐码放着一阶兽肉、捆扎好的补气草,还有盛在陶碗里的清水。龙小天放下用具,先搓了搓冰凉的手,指尖触碰到温热的灶壁,瞬间暖了几分。他拿起菜刀,指尖贴着兽肉纹理划过,感受着肉质的紧实,手腕稳如磐石,刀刃游走间,薄如蝉翼的肉片纷纷落下,边缘整齐得像用尺子量过。

“吃货的刀工倒是没丢。”老宣在脑海里吐槽,绝口不提烹饪技巧。

小天没理会,往锅里添了清水,架在灶上点火。等水冒起细密的气泡,他赶紧把肉片放进锅里焯水,白色的浮沫顺着水面浮上来,他握着张师傅给的小陶勺,轻轻撇去,动作专注得连呼吸都放轻了。撇完浮沫,他又把肉片捞出来,用凉水冲了冲,指尖捏了捏,感受着肉质的弹性,心里默念理论课记的“焯水去血沫,肉质更鲜嫩”。

调火时,他格外谨慎,先往灶膛里添了少量柴火,等火苗稳定后,指尖反复碰了碰灶壁——不烫手,正好是文火。可刚炖了半刻钟,他就忍不住走神,视线落在布包里的秘制调味粉上,喉结动了动。“就加一点点,应该不影响吧?”他小声嘀咕,手已经伸了过去。

“就知道吃!炖坏了看你找谁哭去!”老宣的吐槽准时响起,却没说加调味粉对不对。小天吐了吐舌头,挖了一小勺调味粉放进锅里,搅拌均匀。没过多久,淡淡的肉香混着灵草的清甜就飘了出来,他舀了一勺尝了尝,鲜味儿在舌尖散开,忍不住弯起了嘴角,眼里满是成就感。

锻造工坊里,火星噼啪作响,映得墙壁都泛着暖红。邓浩宇站在熔炉前,把铁锭小心翼翼地放进去,眼睛一眨不眨地盯着。炉内的火焰跳跃着,舔舐着铁锭,原本银灰色的铁锭渐渐泛红,边缘慢慢出现淡淡的黑斑。“还没熟。”他嘀咕着,按理论课记的“通体泛红无黑斑才算熟透”,继续等在炉边,指尖无意识地摩挲着熟铁铁锤的柄,掌心沁出了细密的汗珠。

不知过了多久,铁锭终于变得通体赤红,连一丝黑斑都没有。“成了!”他心里一喜,
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