第152章 我给你来打下手!(第1页)

伸手拍了拍身后的案板:“来,把羊架这上面!”

两个保镖先看了看任雪,毕竟杨喜走之前让他们听任雪的。

任雪点了点头。

两个保镖共同发力,猛地把羊甩到了案板上。

将近两百斤的羊,哪怕壮汉抬起来也非常吃力。

谢师傅上眼瞧了一下:“这羊的品质不错啊,哪来的?”

任雪把事情的来龙去脉讲了一下,包括陈宇想来幼儿园掌勺这件事。

谢大厨点了点头,看向陈宇:“在哪学的厨艺啊?”

“自学的。”

谢大厨多少是有点看不上这种野路子的。

在家自己做没问题,出来应聘厨师就有些不够格了。

毕竟他当年学厨的时候那叫一个辛苦。

光一个切土豆丝的练习,他每天至少要切二十斤土豆,一天下来手都是抽筋的。

这还只是个入门练习,后面学炒菜的时候吃的苦更多了。

端着锅一个小时不能动这都是家常便饭。

就这么三年下来,才算是勉强出师。

再看看现在的厨师,简直就是在闹着玩!

随便报一家培训学校,都用不着一年,三个月就能顺利毕业。

一个班四五十个人,就跟批发大白菜一样!

教的也都是一些家常菜,什么糖醋里脊,鱼香肉丝,这些非常基础的东西。

问问他们可能连八大菜系是什么都不知道,更不知道背后的起源和传承了。

谢大厨一向是看不起这种人的。

更别提所谓自学的野路子,看了几个视频就自称厨师,他更看不起了。

他看向任雪:“你们园长是什么意思?”

“园长说让陈爸爸先试试,中午这顿饭就算是考核了。”

谢大厨眯着眼想了想:“小伙子,你打算怎么做这只羊?”

他四十出头,叫一声小伙子没问题。

陈宇笑了笑:“那当然是烤全羊了,再切点羊肉下来做羊汤,做个羊肉焖饭。”

“行,那我就给你打次下手!”

谢大厨这也是看在园长的面子上。

要不然他一个餐厅的行政总厨,能给别人打下手?

他手底下的助手就有十多个!

反正他马上要回去了,趁这个机会考察下陈宇。

如果真的还不错,那就让他接替自己,也不算
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