有这几道菜就已经可以。
虽说是吃卷饼，可一点都不单调，丰盛的很。
给了家长和小家伙们很充足的选择余地。
想吃什么自己往里面卷就是了！
不过要吃卷饼的话，还是要配汤的。
每个人吃上几张饼，再来上一大碗汤，这才叫享受呢！
特别是在冬天，来上一碗感觉整个胃里都暖洋洋的。
比什么华而不实的炒菜好多了。
汤的话也不光只有一种，让家长可以进行选择。
一个是山药红枣排骨汤，这个炖起来是比较花时间的。
也是让王婶和李婶提前进行了处理，这样才来得及。
排骨冷水下锅，加姜片、花椒煮沸撇沫。
将焯净排骨转入砂锅，添足量开水。
热水激出肉香，汤才奶白。
山药也有很多种类，选用的是铁棍山药，适合炖汤的。
切成滚到块下锅，小火慢炖。
再加点红枣补气防燥热。
另一个是白菜豆腐菌菇汤，这个就比较简单，但是很好喝，味道特别鲜。
白菜帮切菱形片，菜叶撕小块。
嫩豆腐切骰子丁，鲜香菇、杏鲍菇切薄片。
热锅少油煸香姜末。
豆腐丁轻推入锅，放进去稍微煎一下，菌菇下锅，加水进去煮。
各种调料后勾一层薄薄的芡，淋上一点香油和醋。
白菜清甜，豆腐滑嫩，菌菇鲜得眉毛掉！
喝上一碗暖暖和和的。
最后一道说是汤，其实也算个甜品。
酒酿圆子桂花羹。
糯米粉加温水揉成软团，陈宇掌心搓出珍珠小圆子。
小锅烧水下圆子，浮起后加酒酿、冰糖。
勾薄芡使汤汁柔滑，关火撒干桂花。
桂花遇热香散，必须最后放。
加上几道小凉菜，配着热菜一起。
到时候也可以清清口。
一道经典凉菜，芥末墩儿。
听名字可能有点怪，但是味道真不错，而且解腻效果一流。
关键就在于这里面加入的芥末粉。
小朋友可能是享受不了，但是给家长们吃正好。
大白菜取嫩心，陈宇刀尖轻划菜帮。
斜切三刀不断底，焯水后易入味。
沸水加盐焯烫
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